著者: Monica Porter
作成日: 18 行進 2021
更新日: 1 J 2024
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この記事の内容:サルモネラ症の診断治療将来の感染を回避する

サルモネラ症中毒は、水または致命的な可能性のある細菌であるサルモネラに感染した食物との接触から生じることがよくあります。症状は、食中毒と同様に、発熱、下痢、腹部痙攣です。症状は2〜48時間以内に現れ、最大7日間続くことがあります。彼らはしばしば自分自身で消えますが、合併症が発生する可能性があります。この記事を読んで、サルモネラ症を治療し、将来浮揚する方法を学びましょう。


ステージ

パート1サルモネラ症の診断

  1. 症状を特定します。 サルモネラ症は、多くの場合、細菌で汚染された生または調理が不十分な卵または肉の摂取によって引き起こされます。潜伏期間は数時間から2日間で、胃腸の炎症を伴う胃腸炎に似た症状が続きます。サルモネラ症の最も一般的な症状は次のとおりです。
    • 嘔吐
    • 吐き気
    • 下痢
    • 寒気
    • 頭痛
    • 便中の血液
  2. いつ医者に診てもらう必要があるかを知ってください。 サルモネラは通常、大きな健康上のリスクを伴いませんが、免疫系が弱くなった人(AIDS、細胞疾患など)は、サルモネラ症の後に合併症を発症する可能性があります。子どもや高齢者も脆弱で危険にさらされています。症状が続く場合は、すぐに医師の診察を受けてください。また、次の症状が現れた場合は、直ちに医師の診察を受ける必要があります。
    • 脱水症、尿、涙、ドライアイ、口の減少を引き起こします。
    • の兆候 菌血症サルモネラが血流に入り、脳、脊髄、骨髄組織に感染するとき。非常に強い突然の発熱、悪寒、心拍数の増加がこの感染の兆候です。


  3. あなたがサルモネラ症にかかっているかどうかを調べるためにテストに行きます。 医師は症状を評価し、通常は症状が出るまで大量の水を飲んで休息することをお勧めします。医師が検査が必要であると判断した場合、便のサンプルを検査してサルモネラが含まれているかどうかを確認します。
    • 医師は、菌血症が発症したかどうかを判断するために血液検査を受けることもできます。
    • 消化器系でサルモネラ症が発症した場合、医師は抗生物質を処方することがあります。
    • 脱水がひどい場合、患者は静脈内再水和のために病院に入院する場合があります。

パート2治療




  1. 水を飲む。 下痢または嘔吐による体液の損失は、脱水のリスクを引き起こします。大量の水、お茶、ジュース、スープを飲むことで、失われた液体と電解質を交換することが重要です...のどが渇いていない場合でも、体にエネルギーを回復するために可能な限り飲んでください。
    • アイスクリーム、砕いた氷、またはシャーベットを食べて、水と砂糖を吸収してみてください。
    • 下痢がある場合、または嘔吐している場合は水を飲んでください。
    • 子供は、Pedialyteなどの水分補給飲料を飲んで、液体や電解質を回復できます。


  2. 下痢に対する薬を服用してください。 ロペラミド(イモジウムA-D)は、下痢に関連するけいれんの緩和に役立ちます。


  3. サルモネラ症の後に回復するために、完全で中性の食物を食べてください。 サルモネラ症の後に塩辛いまたは辛いものを食べると、すでに消化された消化器系を悪化させる可能性があります。あなたの消化器系を刺激する可能性のある脂肪分の多い食べ物も避けてください。


  4. ウォームパッチまたはウォームコンプレスを使用します。 けいれんを和らげるために腹部に置いてください。湯たんぽや温水浴槽も役立ちます。


  5. 休息し、回復する時間を体に与えます。 あまりにも多くの努力は、治癒時間を増やすことができます。あなたの体は自然にサルモネラ症と闘い、ストレスや努力を避ければ、より早く治ります。下痢や嘔吐がまだある場合は、数日休みます。

パート3将来の感染の回避

  1. 動物性食品を適切に調理する。 牛乳や卵など、低温殺菌されていない食品を食べたり飲んだりしないでください。これは、サルモネラ症の最も一般的な感染方法です。外食するときに十分に調理されていない肉や卵を返すことをheしないでください。
    • サルモネラ症はほとんどの場合、動物由来の食品に含まれていますが、野菜も汚染されている可能性があります。調理する前に野菜を注意深く洗ってください。
    • 調理する前に手を洗って、作業台を洗ってください。
  2. 肉や糞を扱った後は手を洗ってください。 これは、サルモネラ症が発生する別の一般的な方法です。爬虫類と鳥類はサルモネラ症にかかる可能性があり、犬と猫の糞にも含まれています。糞便を扱うときは注意して手を洗ってください。
  3. 動物に爬虫類や鳥を扱わせないでください。 たとえば、小鳥、トカゲ、カメは、糞便を通してサルモネラ症を伝播します。これらの動物を愛careしたり抱きしめたりする子供は、サルモネラと接触する可能性があります。

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