牛乳で魚を密猟する方法
著者:
Judy Howell
作成日:
27 J 2021
更新日:
13 5月 2024
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魚のグリルやローストはよくしますか?これらの調理方法に飽き始めたら、この材料を牛乳に入れてください。最高級の魚でも簡単に調理する簡単な方法です。牛乳は豊かな風味をもたらし、料理と一緒に提供できるクリーミーな調理液を形成します。好みの魚、全乳、少量の塩が必要です。ストーブ、オーブン、または電子レンジで魚を密猟することができます。
材料
牛乳の密魚
- 全乳500 ml
- ひとつまみの塩
- 各150 gの皮のない魚の切り身2個
ステージ
方法1/3:
ストーブの上の魚の密猟
- 3 調理を終了します。 魚を3分間調理した後、1分間放置します。その後、再び電子レンジで1分間高出力で調理します。蒸気で火傷しないように、プラスチックフィルムを慎重に持ち上げます。フォークをフィレットの表面に注意深く広げます。調理すると、肉は簡単に小片に分かれます。それ以外の場合は、30秒間電子レンジにかけ、再度確認します。
- オーブングローブを使用して皿に触れるのは、電子レンジでも燃焼する可能性があるためです。
アドバイス
- 魚の切り身を皮でpoでることはできますが、調理中に丸まってしまいます。調理する種によっては、皮が硬くなる可能性があります。
必要な要素
- オーブン料理
- プラスチックフィルム
- 羊皮紙またはパラフィン紙
- オーブングローブ
- 串
- 穴の開いたスプーンまたは魚のシャベル
- 大きな鍋