著者: Lewis Jackson
作成日: 13 5月 2021
更新日: 25 六月 2024
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AMERICAN WAFFLE COMPANY-ワッフルアイロンの使用方法
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この記事の内容:ワッフルを作る他の準備をする皿全体を焼く27参考文献

ワッフルは、朝食や試飲に美味しいです。スーパーで買って暖めることもできますが、自分でやれば100倍良くなります。生地を作る場合でも、パケットの準備をする場合でも、ワッフルメーカーが必要です。このデバイスは使いにくいように見えるかもしれませんが、実際には非常にシンプルで簡単です。ワッフルの作り方を知ったら、ワッフルアイロンを使ってピザを含むあらゆるものを調理できます!


ステージ

方法1ワッフルを作る



  1. 準備する 生地. 選択したレシピに従って自分で行うか、すぐに使用できる準備を使用できます。生地を混ぜすぎないでください。いくつかの塊が含まれている必要があります。混ぜすぎると、ワッフルがしっとりします。
    • 少量の油または溶かしバターを混合物に加えて、リスクを減らします。
    • フレーバーを追加するには、シナモン、バニラ、またはアーモンドのエキスを追加することもできます。スパイシーな朝食を作りたい場合は、ひとつまみの挽いたコショウを加えることができます。


  2. ワッフルアイロンを予熱します。 耐熱性のある平らな面に置き、差し込みます。異なる温度設定(たとえば、低、中、高)がある場合、最適なものを選択します。
    • 一部のモデルには小さなライトが付いています。彼を見ます。電源がオフになるか、色が変わると、デバイスは使用可能になります。


  3. プレートにオイルを塗ります。 これは必ずしも必要ではありませんが、必要に応じて、生地が垂れ下がるのを防ぎ、洗浄を容易にするために、少量の油または溶かしたバターでそれらをコーティングします。ワッフルメーカーに焦げ付き防止パッチがある場合、油やバターが表面に粘着性の残留物を形成するため、それらに油を塗らないでください。



  4. 生地をワッフルアイロンに注ぎます。 175 mlのワッフル生地を取り、外側の端から始めて底部のスパイラルプレートに注ぎます。デバイスにライトがある場合は、ライトがオフになるか色が変わるまで待ちます。
    • 少しの生地が逃げても問題ありません。次のワッフルに少し使います。


  5. ワッフルを調理します。 ワッフルアイロンの蓋を下げ、生地を調理します。調理中、蒸気が放出されます。ワッフルをチェックする前に、エスケープが停止するのを待ちます。必要な調理時間は、ワッフルメーカーと選択した温度によって異なります。一般に、約5分かかります。調理中にワッフルを見ないでください。蓋を早く開けると破れる可能性があります。
    • ワッフルメーカーにライトがある場合は、オフになるか色が変わるまで待ちます。
    • ライトがない場合は、カメラの2つのプレート間のスロットを見てください。表示されるワッフルは、調理するとケーキのように見えます。


  6. ワッフルを取ります。 プラスチック、ゴム、またはシリコンの調理器具を使用してワッフルメーカーから取り外します。アイテムがこれらの素材のいずれかで作られている限り、ナイフ、フォーク、またはヘラを使用できます。プレートの表面を傷つける可能性があるため、金属粉塵を使用しないでください。


  7. ワッフルを食べます。 皿の上に置き、ワッフルアイロンを閉じます。ワッフルにバターを塗り、メープルシロップをかけてから食べます。生地がもうある場合は、調理するか、蓋をして、翌日調理するまで冷蔵します。



  8. ワッフルアイロンを掃除します。 完全に冷えるまで待ちます。柔らかいスポンジまたは湿ったペーパータオルでプレートを拭きます。柔らかいブラシでパン粉を取り除き、ゴム製のスパチュラで接着したワッフルの部分を取り除きます。非常に頑固なものがぶら下がっている場合は、食用油で覆い、5分間待ってから柔らかいスポンジを置いて取り除きます。
    • プレートをこするスポンジやスチールウールでこすらないでください。
    • ワッフルメーカーのマニュアルで許可されていない限り、洗剤は使用しないでください。
    • プレートが取り外し可能な場合は、水に浸すことができます。アプライアンスの指示で指示されない限り、洗剤の使用は避けてください。


  9. プレートを乾かします。 ワッフルアイロンが完全に乾くまで待ってから保管してください。外面にペーストが貼り付けられている場合は、湿らせたスポンジで取り除きます。

方法2他の準備を調理する



  1. 別の生地を調理します。 たとえば、ブラウニー生地を試してください。お好みの生地を準備し、プレートにグリースを塗った後、ワッフルメーカーに注ぎます。アプライアンスを閉じて、蒸気がなくなるまで混合物を調理します。ケーキの表面をカリカリにしたい場合は、さらに数秒間ワッフルアイロンに入れておきます。
    • この方法は少し面倒です。掃除を簡単にするために、アプライアンスを天板に置いて、滴り落ちるものが流れるようにします。
    • このメソッドを使用して、ブラウニー、バナナケーキ、キャロットケーキ、ドーナツ、マフィンなど、あらゆる種類のスイーツを作ることができます。
    • 伝統的なドーナツを思い出すために、冷めたらケーキに明るいアイシングまたはチョコレートガナッシュを塗ることができます。


  2. クッキー生地を使用します。 お好みのものを用意し、約30分間冷蔵します。ワッフルアイロンの各プレートに生地のボールを置き、アプライアンスを閉じて、高速トリートのために4〜5分間クッキーを焼きます。
    • 同じ方法でシナモンロールの生地を調理できます。 2〜4分間調理します。


  3. オムレツを作ります。 生地を卵で置き換えて、オムレツまたはフリッタータを作ります。オムレツで卵2個を牛乳大さじ2杯で溶きます。混合物をワッフルアイロンに注ぎ、閉じて、卵が凍るまで調理します。
    • しこりに風味を加えるには、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームなどの材料を刻みます。


  4. ポテトパンケーキを作ります。 やすりまたはフードプロセッサでポテトをすりおろします。パッチを溶かしたバターでコーティングした後、ワッフルアイロンに入れます。アプライアンスを閉じて、パンケーキを約15分間調理します。
    • ジャガイモをサツマイモのような根で置き換えることができます。
    • おろしズッキーニでパンケーキを作ることもできます。彼らは料理するのに約3分しかかかりません。


  5. 作る ファラフェル. ストーブの代わりにワッフルメーカーで調理できます。通常のファラフェル生地を準備し、プレートに油を塗った後、ワッフルメーカーに入れます。蓋を下ろし、混合物を6〜10分間、または内部が調理されてサクサクした表面になるまで調理します。
    • ファラフェルをピタに入れたい場合は、丸いワッフルアイロンがより良い形状を与えます。

方法3料理全体を調理する



  1. チーズのクロックを作ります。 ワッフルプレートにオイルを塗ります。パンのスライスを底に置き、チーズと別のパンのスライスで覆います。アプライアンスを閉じ、チーズが溶けるまでクロックを加熱します。
    • クロッキーを非常においしくカリカリにするために、マヨネーズパンの各スライスの外側をワッフルアイロンに入れる前にコーティングします。


  2. ケサディージャを準備します。 ワッフルプレートにグリースを塗り、下部にメキシコのトルティーヤを置きます。おろしたチーズとお好みの材料を載せます。詰め物に別のトルティーヤを置き、蓋を下げます。チーズが溶けるまで、材料を約2〜3分間加熱します。


  3. フルーツを焼きます。 バーベキューやグリルの代わりにワッフルメーカーでそれを行うことができます。パイナップルなどの大きな果物を前もって厚いスライスにカットします。アプリコットやネクタリンのようなものに穴を開け、半分に切る。梨、イチジク、オオバコはうまく機能する他の果物です。
    • ほとんどの果物は調理に約4分かかります。


  4. 野菜を調理します。 厚さ約5〜15 mmのスライスにカットします。ワッフルアイロンで3〜5分間焼く前に、少量のオリーブオイルでコーティングし、塩をします。
    • ナス、スカッシュ、ズッキーニなどの野菜は、この方法に最適です。
    • 特にベジタリアンハンバーガーを作りたい場合は、ポートベローマッシュルームも効果的です。


  5. ピザを作ります。 生地を準備し、ワッフルアイロンの底板に広げます。アプライアンスを閉じて、生地を2〜3分間調理します。裏返し、さらに2〜3分間調理します。お好みのトマトソースと詰め物を追加します。チーズが溶けるまで蓋を持ち上げて、プレート上のピザを熱します。

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