マリネした肉の作り方

コンテンツ

• 材料
• ステージ
• 方法1/4：
  肉をマリネする
• アドバイス
• 必要な要素

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一般的な信念に反して、「ロンドンブロイル」という用語は、肉の種類ではなく調理技術を指します。ロンドンの焼き肉を準備するには、オーブンで高温で焼く前に、硬い牛肉（通常はよだれかけまたは丸焼きの内側）をマリネする必要があります。噛むたびに柔らかい尿とジューシーな風味が得られます。

材料

約6人

• 700 gのよだれかけまたは丸い内側
• ニンニクの5クローブ（みじん切り）
• 1 c。にc。塩の
• 辛口の赤ワイン60 ml
• バルサミコ酢60 ml
• 1 c。にしょうゆ
• 1 c。にc。蜂蜜の

ステージ

方法1/4：
肉をマリネする

1. 6 お楽しみください ロンドン焼き 今！ 広告

アドバイス

• あなたに役立つ ロンドン焼き ジャガイモのグリル、アスパラガスのグリル、サラダ、ロールなど、お気に入りの品揃え。

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必要な要素

• グリル料理
• オーブンプレート
• 大きなストーブ
• ミキサーまたはフードプロセッサー
• ピンセットまたはソリッドフォーク
• キッチンブラシ
• 大きなサラダボウル
• 再封可能なビニール袋
• アルミホイル
• 鋭いナイフ

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