鶏肉パルミジャーナの準備方法
著者:
Eugene Taylor
作成日:
8 Aug. 2021
更新日:
1 J 2024
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チキンパルミジャーナは美味しいイタリア料理です。このおいしい食事も簡単に準備できます。独自のソースを準備する場合でも、ローストチキンを使ったより健康的なバージョンを試す場合でも、誰でもこの食事をすばやくおいしいものにできます。
材料
トマトソース用
- オリーブオイル大さじ2
- にんにく1片
- 1/2大玉ねぎ
- 粉砕トマトの缶詰850 ml
- トマトペースト大さじ3
- 大さじ2ドリガン、みじん切りまたは乾燥
- みじん切りまたは乾燥したバジル大さじ1
- お好みに応じた塩
- 好みに応じた黒胡pepper
鶏肉用
- 4鶏の胸肉(180〜230 g)骨なしと皮なし
- 汎用小麦粉1/4カップ
- 卵1個
- 塩こしょう
- パン粉1カップ
- 1/2カップすりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノ(パルメザン)ともう少し飾る
- パセリのみじん切り大さじ1
- 細かく刻んだローズマリーの小枝
- 細かく刻んだ大さじ1タイム
- オリーブオイル大さじ2
ステージ
2のパート1:
トマトソースを準備する
-
8 パスタのベッドでサーブ。 鶏肉のパルミジャーナをオーブンから取り出します。お気に入りのパスタのベッドの上で、鶏の胸肉に少量のソースを添えます。スパゲッティ、ダンジヘア、またはトルティスを使用できます。広告