パンとバタープディングの準備方法

コンテンツ

• 材料
• パンとバターのプリンを作るには
• より精巧なバリアントを作成するには
• ステージ
• 方法1の2：
  パンとバターのプリンを作る
• アドバイス
• 必要な要素
• パンとバターのプリンを作るには
• より精巧なバリアントを作成するには

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通常、イギリスから来ており、フレンチトーストの英語版と考えられているパンとバターのプリンは、世界中で人気があり人気のあるレシピです。さまざまな方法で準備できます。基本的なレシピは簡単に実行できます。より精巧なバリアントはより多くの時間と作業を必要としますが、結果は価値があります。どんなレシピを試しても、良い印象を与えることができます。

材料

パンとバターのプリンを作るには

• 柔らかくしたバター25 g（および鍋に油を塗るためにもう少し）
• パン8枚
• レーズン50 g（可能であればサルタナ）
• シナモンパウダー小さじ2
• 全乳350 ml（1½カップ）
• ¼カップ（50 mL）の液体クリーム
• 卵2個
• 結晶化した砂糖30 g（大さじ2）
• 都合に合わせて挽いたナツメグ

より精巧なバリアントを作成するには

• ブリオッシュパンのようなまろやかなパン5個
• 無塩バターを柔らかくした大さじ5
• レーズン75 g（1/2カップ）
• 800 ml（3⅓カップ）全乳
• 800 ml（3⅓カップ）の生クリーム
• 細かい海塩のひとつまみ
• 2つのバニラポッドを縦にカット
• 卵5個
• 結晶化した砂糖300 g（1¼カップ）
• 粉砂糖15 g（大さじ2）

伴奏でシロップを作るには（オプション）

• アプリコットジャム40 g（大さじ2）
• 15 ml（大さじ1）の水

ステージ

方法1の2：
パンとバターのプリンを作る

1. 15 大きな天板からプリンを取り出します。 その後、サービングする前に、少量の粉砂糖で覆います。使用したグラタン皿に入れて、熱いうちに出してください。広告

アドバイス

• オーブンから取り出したら、さらにいくつかのサルタナを追加し、さらに5分間調理します。アプリコットシロップまたはラズベリーシロップを添えます。
• 通常のレーズンとサルタナを使用するオプションがあります。

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必要な要素

パンとバターのプリンを作るには

• グラタン皿
• ナイフ
• 小さな鍋
• 2鉢
• むち
• ファインメッシュストレーナー

より精巧なバリアントを作成するには

• 調理皿20 x 30 x 5 cm
• ナイフ
• 大きな鍋
• 2鉢
• むち
• ファインメッシュストレーナー
• スプーンまたはヘラ
• 大きな天板
• 鍋（オプション）
• シロップを作るフォークまたはホイップ（オプション）
• シロップを再起動するペストリーブラシ（オプション）

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