ネムまたはスプリングロールを曲げる方法

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• 方法2の2：
  封筒法で
• アドバイス
• 必要な要素

方法2の2：
封筒法で

1. 
   

   
   
   
   1 ロールのダイヤモンドスタックをトレイに置きます。 あなたが伝統的にempのロールの作成に使用されている米の葉を使用する場合、あなたはそれらを準備する方法の指示を読む必要があります。それらを準備するために15秒間お湯に入れる必要があるかもしれません。シートの四隅は外側に向くようにし、シートが正方形ではなく菱形に配置されるようにします。
   • 最初の方法とは異なり、このロールはすでに調理されているため、卵の混合物を使用してempのロールの折り目を保持することはできません。生の牛肉を調理するつもりがない場合は、ロールパンに生の牛肉を入れないでください。

2. 
   

   
   2 詰め物をペストリーのロールの中央に水平に置き、充填物と米の葉の左右の側面との間に少なくとも5 cmのスペースを残して、詰め物を左から右に水平に広げます。 これにより、トリムが側面から出ることを防ぎます。詰め物は、詰め物の上にシートを通すのに十分なスペースを確保するために、厚すぎないようにしてください（最大厚さ3 cm）。

3. 
   

   
   3 トリムの上に下隅を折ります。 次に、下隅を取り、トリムの上に折り、下隅が上隅と同じ方向を指すようにします。コーナーから約3 cmをトリムの上に折り畳む必要があります。そのため、ボトムコーナーとトップコーナーの間は5〜8 cm離しておく必要があります。

4. 
   

   
   4 トリムの上にコーナーを折りたたむか、ラップすることを忘れないでください（オプション）。 一部の人々は、上隅を詰め物の中に押し込み、材料の中から消えるようにします。成分を完全に包み込み、しっかりと保持したい人もいます。他の人は、伝統的な方法を使用し、角を曲げたままにすることを好みます-選択するのはあなた次第です。

5. 
   

   
   5 empsロールの中央で左側を折ります。 反対の方向を指すように、empのロールの中央でトリム上で側面を折ります。これは封筒のように見えるはずです。

6. 
   

   
   6 empsのロールの中央で右側を折り、左側と接触するようにします。 次に、empsロールの右側で同じことを行います。左右の角が互いに接触するはずです。これで、封筒はほぼ完成しました。これは、トリムが内側にあり、封筒のフラップがまだ開いている封筒のように見えるはずです。

7. 
   

   
   7 折り畳むのを完了するまで、empsのロールの底を包みます。 ここで、封筒の方法に従って完全に折り畳まれるまで、empのロールの下部をロールアップします。今、あなたがしなければならないことは、快適に座って、あなたのおいしいロールパンを楽しむことです。広告

アドバイス

• ゆっくりと時間をかけてください。それは支払います。
• 葉を優しく扱います。彼らは非常に薄くて壊れやすいです。

必要な要素

• 春巻き/春巻き用の米の葉。
• 詰め物から。
• 飾り用のボウルと卵用のボウル。
• 卵。
• ペストリーブラシ。
• アイスクリームスクープ。