著者: Peter Berry
作成日: 18 Aug. 2021
更新日: 1 J 2024
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辛い食べ物は世界中で高く評価されています。一部の国では、非常に小さな子供でも辛い食べ物を食べるので、彼らの味はこのおいしい熱波の一部になります。スパイシーな料理は、あえて冒険する人にとってはまったく新しい料理の世界の扉を開きます。それにもかかわらず、あなたが本当に辛いものを食べたことがないなら、あなたは最も強い食物に抵抗することを学ばなければならないでしょう。世界で最も辛い料理に順応することを学びましょう!


ステージ

2のパート1:
食生活を調整する

  1. 3 コップ1杯のミルクを手元に置いてください。 と呼ばれる成分のおかげで、牛乳は非常に一般的に消費され、辛い調製品の燃焼を和らげます カゼインカプサイシンに結合して除去します。あなたが新しいレベルのスパイスでこすっている場合、または単に噛む間に時々口を和らげる必要がある場合は、ライを少し飲んでください。
    • ヨーグルトやクレームフレッシュなどの乳製品は、牛乳と同じなだめるような性質を持ち、多くの場合、さまざまなスパイシーな料理と一緒に提供されます。
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アドバイス



  • 唐辛子の最も辛い部分は、rib骨とそれらが生産するジュースであることを知ってください。肉自体はあまり辛くない。
  • 氷水は一時的に緩和できますが、火傷を引き起こすカプサイシン油は除去されません。
  • 乳製品が食べられない場合、アーモンドや豆乳などの代替製品は、熱い油を除去するのとほぼ同じくらい効果的です。これは、ミルクがなくても、(インスタントコーヒーではなく)できたてのコーヒーにも当てはまります。乳糖不耐症の場合は、乳糖を含まない牛乳を選択してください。刺激性の油を排除するために、塩辛い食べ物を食べることもできます。
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警告

  • 火傷は少なくとも15分間続く可能性があるため、唇、目、または他の敏感な領域との接触を避けてください
  • 辛い料理に大いに感謝するようになれば、食費が上がるのを見ることができます。実際、唐辛子とホットソースは、時間が経つと高価に戻る可能性があります。予算に注意してください
  • トイレに行くときは、唐辛子を扱った後に手を洗うことを忘れないでください。
  • 大量のスライスしたペッパーや開いたペッパーを扱う場合、例えば ハラペーニョポッパーズラテックスまたはゴム手袋を着用することを忘れないでください。コショウの有効成分は皮膚に浸透し、非常に激しいintense熱感を引き起こす可能性があります。
  • 食べて 余りに 辛いので、味budが死んでしまうリスクがあり、しばらく味を失います。
  • 健康上の問題があり、辛い食べ物が悪化するのではないかと心配している場合は、このタイプの食べ物を食べる前に医師に相談してください。
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