パッションフルーツが熟しているかどうかを知る方法

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• ステージ
• パート1どのサインを探すべきかを知る
• パート2スープと果物の香り
• パート3果物の褐変、切断、保管

パッションフルーツが熟しているかどうかを判断するのは非常に難しい場合があります。食べる前に古くなり、しわになり始めます。ただし、果物を探して感じる兆候がわかっている場合は、完璧なものを見つける必要があります。また、買い物中に熟したパッションフルーツが見つからない場合は、ほぼ完熟したものを見つけて、自宅で完熟することができるはずです。

ステージ

パート1どのサインを探すべきかを知る

1. 
   

   
   色を見てください。 緑のパッションフルーツは常に避けてください。緑が多ければ多いほど、その種類に関係なく、壁に囲まれます。彼らが色を変えるとき、それは彼らが熟し始めることを意味します。紫、赤または黄色の果物を探します。均一な色を持つものもあれば、多色のものもあります。
   • いくつかの品種は成長しても色があまり変わらない可能性があります。パッションフルーツを栽培し、植物から落ちたものの、まだ緑色であるものを見つけた場合は、他の方法を使用して、廃棄する前に壁かどうかを判断します。

2. 
   

   
   肌を調べます。 滑らかな場合、果実はまだ熟していません。パッションフルーツの壁には皮膚にしわが寄っています。あまりにもしわが寄っておらず、あまり新鮮ではないので、しわにならない適度にしわになった果物を探してください。

3. 
   

   
   欠陥を探します。 表面に小さな切り傷や斑点が数個しかない場合、それは正常であり、問​​題ではありません。叩かれた部分がある場合、たとえそれらがより柔らかくても、それらは食用のままです。下の傷ついた肉はカビの影響を受けやすいため、これらの部品の皮膚が切れていないことを確認してください。
   • 柔らかい部分やカビの生えた部分を切り取って、残りを保持できます。
   • 無傷の肌の表面にカビがある場合は、果物をすすぐことでそれを取り除くことができます。肌を食べないからです。

パート2スープと果物の香り

1. 
   

   
   
   
   果物を落としてください。 パッションフルーツを栽培する場合は、それを選ばないでください。それらをつる植物から自然に落下させます。あなたがそれに触れることなく、熟した果実は重くなるので、落ちるでしょう。
   • 悪天候のために、または植物が水を使い果たして衰弱した場合、緑色の果物が落ちる可能性もあります。食べる前に他の方法を使用して、常に成熟度を確認してください。

2. 
   

   
   果物をふるいにかける。 熟したときは重くなければなりません。軽い場合、まだ成熟していません。サイズに比べて重いと思われるパッションフルーツを探してください。
   • 熟したパッションフルーツの直径は約4〜8 cmで、重量は35〜50 gです。

3. 
   

   
   しっかりした肌を探します。 フルーツを手に取り、非常に優しく絞ってください。あなたがそれを押すとき、皮膚はわずかにしなやかであるはずですが、堅いままです。完全に硬い場合、果実は熟していません。柔らかい場合、果実は熟しすぎています。

パート3果物の褐変、切断、保管

1. 
   

   
   果物を熟成させます。 そのまま室温に置いてください。パッションフルーツがほぼ壁に囲まれているが完全ではない場合は、数日間熟成させます。それらを室温のどこかに直射日光の当たらない場所に置きます。しわになりすぎて果肉が乾き始める前に、毎日試飲してみてください。

2. 
   

   
   
   
   それらを切り取ります。 パッションフルーツの皮を食べてはいけません。ナイフで切る。天然の果物を食べるには、ボウルで食べているかのように、トップを切ってスプーンで果肉と種を取ります。皿に追加するには、それを半分にカットして、パルプをより簡単に摂取できるようにします。

3. 
   

   
   果物を切っておく。 カットしたら、冷蔵または凍結して、切り傷がつかないようにします。パッションフルーツは冷蔵庫で最大1週間保存できます。それらをより長く保つために、それらを良質の密閉フリーザーバッグに入れ、最大1年間フリーザーに保管します。