ピザを温めて保管する方法
著者:
Roger Morrison
作成日:
21 9月 2021
更新日:
21 六月 2024
![ピザを保存し温め直す方法](https://i.ytimg.com/vi/HkpV7s8cM4U/hqdefault.jpg)
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この記事の内容:ピザを保管するピザの残り物を削除する記事の概要ビデオ11リファレンス
ピザは昼夜を問わずいつでも美味しい料理であり、時々冷たいピザであなたの欲求を満たすことができますが、それを温めようとすると、パンが切れることがあります軟化、ゴム状または乾燥。自分で準備するか注文するかに関係なく、ピザのスライスを保存する方法と注意して暖める方法を知っていれば、新鮮なときとほぼ同じくらいのスライスを楽しむことができます。
ステージ
方法1ピザを保管する
- プレートまたはペーパータオルの容器を覆います。 ピザを適切に保管するのに少し時間をかけると、おいしい残り物が残り、尿は元の尿に近くなります。プレートにタオル紙の層を置くか、ピザのスライスを1〜2枚入れるのに十分な大きさの気密容器に入れます。
- 冷蔵庫の中に箱全体を残したいと思ったとしても、ピザを温めると柔らかくなることがあります。トマトソース、野菜、肉の水が生地を染み込ませ、どの方法で温めても完璧な尿を見つけることは困難です。
- ペーパータオルがない場合は、アルミホイル、羊皮紙、またはワックスペーパーを使用することもできます。
- ピザを冷凍することを事前に知っている場合は、プレートよりも密閉容器を使用することをお勧めします。
急いでいますか? ピザを室温まで冷ましてから、スライスを再封可能なビニール袋に入れます。ペーパータオルの上に置いた場合よりも少し乾燥する可能性がありますが、冷蔵庫に箱全体を入れた場合よりも涼しくなります。
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それぞれの間にペーパータオルでスライスを積み重ねます。 プレート上にピザの単層を置き、ペーパータオルの新しいシートを追加します。重ねることができる以上のスライスがある場合は、スタックができるまでピザとペーパータオルを交互に使い続けます。- 必要に応じて、複数のプレートまたは容器を使用します。
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プラスチックフィルムで覆うか、容器に蓋をします。 ピザのスライスをすべて積み重ねたら、プレートまたは容器の周りにラップを貼ることができます。これにより、ピザが新鮮に保たれ、外気から可能な限り保護されます。- 気密蓋付きの容器を使用する場合は、単純に閉じることができます。
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冷蔵庫に入れて3〜5日で食べます。 ピザを冷蔵庫に最大5日間保管することができます。これにより、冷凍のようにピザの向きを変えることができなくなります。ただし、永久に保存されるわけではなく、数日以内に食べるか冷凍する場合にのみ冷蔵する必要があります。- それでも3日目に食べない場合は、捨てるか凍結してください。
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ピザを冷凍して6か月間保存します。 ピザは約6か月間保存されるので、残りが多く、今後数日間は食べられないことがわかっている場合に最適です。- 冷蔵庫に皿の上に置いておいた場合は、すぐに密閉容器に入れてください。ただし、スライスの間にペーパータオルのシートを保持する必要があります。
- ピザを室温で約1時間解凍してから、最適な結果を得るために再加熱します。
評議会: 冷凍ピザを購入する場合は、1年以上頻繁に冷凍庫に保存する必要があります。しかし、これらのピザはすぐに冷凍され、長く保存するように設計されています。リスクを回避するために、6か月以内に凍結したピザを消費する必要があります。
方法2ピザの残り物を再加熱する
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オーブンで焼いてカリカリの地殻を作ります。 最高温度に到達するには、オーブンを180°Cで5〜10分間予熱します。準備ができたら、ピザを天板に置き、オーブンで約5分間焼きます。ピザ全体を加熱する場合でも、スライスを1枚加熱する場合でも、オーブンは、新鮮なピザのように泡立つチーズでサクサクした生地を得るのに最適な方法です。- ピザの石があれば、その上にピザを置きます。それは熱をより均等に分配し、あなたはカリカリ地殻を取得します。
- 掃除を簡単にするために、ピザを載せる前に、羊皮紙を皿に置きます。
評議会: 詰め物のいずれかが柔らかくなったり、枯れたり、乾燥したように見える場合は、ピザを加熱する前に取り出してください。
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ミニフォーを使用して、1〜2個のスライスを加熱します。 ミニフォーを200°Cに予熱してから、ピザを入れます。約10分間、または泡が泡立つまで放置します。- ミニフォーにはスペースがあまりないので、このテクニックは、1人分のピザが十分にある場合に適しています。
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より良い尿のために鍋でそれを加熱してみてください。 鋳鉄フライパンまたはフライパンを中火で加熱します。火が通ったら、その上にピザのスライスを1つか2つ置き、蓋をします。蓋を外さずに6〜8分間加熱します。準備ができたら、チーズの泡と美しいカリカリの地殻で熱い詰め物ができます。- パンの蓋は中身を温め、クラストはカリカリになります。ストーブに蓋がない場合は、ホイルで覆います。
- 6〜8分後、生地がまだ柔らかくなっている場合は、中身が熱い場合は、蓋を外してさらに数分間調理します。
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ウォームアップ マイクロ波 より速い結果のため。 電子レンジでピザを渡すと、生地の尿が変化し、ゴム状になり硬くなりますので、これは目利きの好みの方法ではありません。ただし、急いでいる場合は、それが唯一のことです。最良の結果を得るには、プレートとピザの間にペーパータオルを敷き、電子レンジを半分に設定し、ピザを約1分間実行します。評議会: 電子レンジに入れたときに生地が柔らかくなるのを防ぐには、コップ一杯の水を加えてみてください。ピザの横にある電子レンジに半分満たされた電子レンジに行くガラスを置きます。水は、電子レンジで生成された波の一部を吸収し、ピザをより均一に加熱できます。
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ピザを保管して加熱するには、まず気密容器を並べます。ピザをその中に入れ、別の油層で覆います。水分を吸収するので、ピザは長く保たれます。食べる準備ができるまで冷蔵します。加熱したい場合は、ベーキングトレイに置き、厚さに応じて6〜10分間200℃のオーブンで加熱します。召し上がれ!
アドバイス- 再加熱する前に、スライスした新鮮なトマト、バジル、マッシュルーム、その他の野菜などの材料をピザに追加することを検討してください。少量のオリーブオイルまたはフレッシュチーズを追加することもできます。
- ピザの箱をオーブンに入れないでください。ピザに段ボールの味を与えることに加えて、箱は火をつかむ可能性があります。さらに、段ボールと印刷されたインクを温めることで、有害な化学物質を食べ物や家に放出します。