フランスのビネグレットを準備する方法

コンテンツ

• ステージ
• 方法1古典的なフランスのビネグレットを準備する
• 方法2クリーミーなフランス風ビネグレットを準備する

あなた自身のサラダドレッシングを準備することは、サラダを作る楽しくて簡単な方法です。ほとんどのサラダドレッシングは、おそらくあなたのキッチンにすでにあるいくつかの材料で構成されています。フランスのビネグレットは健康的で、調理が簡単で、サラダと結婚できるので美味しいです。

ステージ

方法1古典的なフランスのビネグレットを準備する

1. 
   

   
   材料をブレンダーに入れます。 すべての材料（オイルを除く）を大きなブレンダーに入れます。
   • 小さなミキサーを使用しないでください。そうしないと、食材が台所で爆発する可能性があります。

2. 
   

   
   材料を混ぜます。 必ずすべての材料を取り入れてください。 lognonが完全に混ざるまで続けます。

3. 
   

   
   オイルを追加します。 材料を混ぜながら、ブレンダーに徐々にオイルを加えます。

4. 
   

   
   ソースを冷蔵庫に入れます。 終わったら、ソースを冷蔵庫で数時間冷ましてから召し上がりください。ビネグレットは、最大7日間、開閉可能な容器に保存できます。

方法2クリーミーなフランス風ビネグレットを準備する

1. 
   

   
   ブレンダーに材料を注ぎます。 フードプロセッサにすべての材料を注ぎます。今のところオイルを追加しないでください。
   • マヨネーズはドレッシングをクリーミーにします。

2. 
   

   
   
   
   材料を混ぜます。 ブレンダーを使用して、クリーミーなソースが得られるまですべての材料を組み込みます。 lognonが完全に混ざるまで続けます。

3. 
   

   
   オイルを追加します。 徐々にビネグレットにオイルを加えます。

4. 
   

   
   ソースを冷蔵庫に入れます。 ビネグレットは冷たくお召し上がりいただけますが、すぐにお召し上がりいただけます。再封可能な容器に最大1週間保管してください。

5. 
   

   
   クラシックレシピのバリエーションをお試しください。 ドレッシングには、小さじ2杯のレモン汁と小さじ1杯のパプリカなど、他のスパイスを使用できます。ウスターソースの小さじ1杯を追加することもできます。