著者: Eugene Taylor
作成日: 8 Aug. 2021
更新日: 1 J 2024
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ミケラーダの準備方法 - ガイド
ミケラーダの準備方法 - ガイド

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  • 2 ライムの半分を取り、ガラスの端にそっと通します。 塩がガラスに付着するように、ガラスは十分につや消しにする必要があります。


  • 3 皿に塩を入れて、塩の上にガラスをそっと置きます。 塩がガラスの縁にくっつくようにひっくり返してください。端を十分に覆い、塩をうまく分配し、素敵な装飾ができるように十分に傾けてみてください。
    • 皿や受け皿を用意して塩を入れます。捨てたくない場合は、塩を再利用できます。


  • 4 すりガラスを氷で満たします。 ガラスはすでに寒く、ミケラダは氷なしで飲むことができますが、アイスキューブのある美しいミケラダはより生き生きしており、より鮮明で、強度が低いことがわかります。


  • 5 ガラスの真上を押します。 塩が流れないように注意しながら、ガラスの真上にある手動ジューサーで両方のハーフレモンを絞ります。手動ジューサーをお持ちでない場合は、氷の上で半分のレモンを手で押してください。グリッチに注意してください。


  • 6 クラマトを追加します。 クラマトは、アサリのスープとスパイスが入った一種のトマトジュースです。次に、別の風味を与えるソースを追加します。簡単に行けば、これらのソースは非常に強力です。あなたがそれに慣れていない場合は、タバスコソースを数滴だけ入れ、2滴から始めて、あなたはすでに違いを感じます!



  • 7 グラス、アイスキューブ、ソースにビールを注ぎます。 メキシコのビールは、この種のカクテルを準備するのに理想的です。さらに、それらはすべて特に軽量で、特にコロナです。


  • 8 長いスプーンで混ぜます。 混ぜてカクテルを均一にします。そうしないと、レモンやタバスコソースだけを飲む危険があります。広告
  • 方法2の2:
    茶色のミケラーダを作る



    1. 1 ライムを4つに切る。 近所を取り、塩でガラスをすりつぶします。残りのライムは、ジュースの作成と最後の装飾に使用されます。


    2. 2 塩でガラスをフロストします。 皿に塩を入れて、塩の上にガラスをそっと置きます。塩がガラスの縁にくっつくようにひっくり返してください。縁を傾けて塩で完全に覆い、塩を均等に広げます。
      • エッジの一部をカバーするのに問題がある場合は、エッジにレモンを入れます。レモンが流れたら、タオルでふき取り、もう一度始めます(味覚と同じくらいプレゼンテーションに参加している場合)。


    3. 3 サラダボウルを取ります。 小さめのボウルに、タバスコソース、ウスターソース、醤油、ライムジュース、黒胡pepperのひとつまみを泡立てます。
      • ビールをボウルにそっと注ぎます。それは他の成分と混合し、さらに、私たちに合ったより多くの泡があります。微妙に鞭。



    4. 4 混合物をすりガラスの塩に注ぐ。 縁に触れないでください。さもないと塩が漏れる可能性があります。グラスの端でレモンのスライスで仕上げて楽しんでください!


    5. 5 あなたの健康に! 広告

    アドバイス

    • 強い感情に慣れていれば、ビールを注ぐ前に通常のチリパウダーを塩と混ぜることができます。
    • トマトジュースを混ぜたビールは、ミケラーダではなく、ビールベースのカクテルです。ミケラーダにはウスターソース、マギーソースまたは醤油が含まれている必要があります。
    • 乾燥唐辛子のフレークは、スパイシーなソースに取って代わるか、おそらく追加されます。
    • プエルトバジャルタでは、ミケラダは辛くない。アイスキューブ、ライム、メキシコのビールだけで構成されています。
    • ビールを注ぐ前にグラスの底に塩を加えることもできますが、泡が増える可能性があるので注意してください。
    • ライムを2個のライム(小さなライム)に交換できます。
    • ご希望の場合は、ミケラダに少しテキーラを追加します。強くなるだけです。
    • ミケラーダにスパイシーなソースを追加すると、「ミケラーダキューバナ」と呼ばれる人もいますが、キューバとの明確なつながりはありません。
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    警告

    • Labus dalcoolは健康に危険です。節度をもって消費します。
    • ウスターソースは菜食主義者にはお勧めできません。アンチョビが含まれています。アンチョビのないベジタリアンバージョンにも同じソースが存在します。見つからない場合は、醤油を飲んでください。
    • クラマトは菜食主義者にはお勧めできません。アサリの痕跡が含まれています。
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    必要な要素

    ミケラダとトマト

    • まな板
    • ナイフ
    • レモン絞り器
    • 長いスプーン
    • 大きなグラス(アイスキューブ用)
    • 栓抜き
    • 塩の皿

    ブラウン・ミケラーダ

    • まな板
    • ナイフ
    • レモン絞り器
    • むち
    • 小さなボウル
    • グラス
    • 栓抜き
    • 塩の皿
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