ワインスプリッツァーの準備方法
著者:
Eugene Taylor
作成日:
8 Aug. 2021
更新日:
1 J 2024
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この記事の内容:クラシックな白ワインのスプリッツァーを作る赤ワインのスプリッツァーを作るワインのフルーティーなスプリッツァーを作る
ワインスプリッツァーは、白または赤ワインとスパークリングウォーターの爽やかなブレンドです。カロリーやアルコール消費量を削減したり、パーティーでワインの使用を早めにしたりするのに理想的です。これらの飲み物は、暑い夏に特に人気があります。白ワイン、赤ワイン、またはフルーティーなバージョンのクラシックスプリッツァーを作る場合でも、すぐに準備できます。
ステージ
方法1クラシックな白ワインでスプリッツァーを作る
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ワインを冷蔵します。 スプリッツァーが冷えるのは非常に寒いことが重要です。カクテルを準備する前に白ワインが十分に冷えるように、ボトルを冷蔵庫に3〜4時間、または冷凍庫に1〜2時間入れます。- ワインをグラスに注いで、その表面にすぐに蒸気が発生する場合、それは十分に寒いです。
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ワインとスパークリングウォーターを混ぜます。 白ワインが十分に冷えたら、カクテルを出すグラスに250 mlを直接注ぎます。 125 mlのスパークリングウォーターを追加して、ガラスを満たします。- 一般的に、白ワインのスプリッツァーはワイングラスで提供されます。
- 飲み物をもっと甘くしたい場合は、スパークリングウォーターをレモネードや他のソーダと交換できます。
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ライムを追加します。 白ワインとスパークリングウォーターを混ぜたら、新鮮なライムのスライスを切り取り、グラスの端に置きます。まだ冷たいうちにスプリッツァーを出してください。
方法2赤ワインスプリッツァーを作る
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グラスに氷を入れます。 コリンズグラスのような大きなタンブラーで赤ワインスプリッツァーを提供することをお勧めします。アイスキューブを半分ほど入れます。 -
液体を追加します。 グラスに氷を入れた後、250 mlの赤ワインを注ぎ、125 mlのスパークリングウォーターを注いでレベルを完成させます。ワインとスパークリングウォーターを長いスプーンまたはストローでそっと混ぜます。- カクテルを少し甘くしたい場合は、砂糖シロップを少し追加することもできます。
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飲み物を飾ります。 赤ワインとスパークリングウォーターを混ぜた後、ラズベリーをカクテルに入れて飾ります。まだ新鮮なうちにスプリッツァーを出してください。- 冷凍ラズベリーをガーニッシュとして使用する場合、スプリッツァーはより長く新鮮に保たれます。
- 好みに応じて、新鮮なミントの葉でカクテルを飾ることができます。
方法3ワインにフルーツスプリッツァーを作る
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コップを冷やす。 使用するワインの種類に応じて選択してください。白を使用する場合は、ワイングラスをお勧めします。赤を使用する場合は、代わりにタンブラーを使用してください。グラスを半分ほど満たすのに十分な氷を入れます。- 白と赤を選択できない場合は、ロゼも使用できます。
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液体を混ぜます。 お好みのドライワイン125 ml、スパークリングウォーター60 ml、お好みのフルーツジュース大さじ(15 ml)をグラスの氷の上に注ぎます。カクテルスプーンでかき混ぜながら、すべての材料をそっと混ぜます。- 必要なジュースを使用できますが、オレンジ、クランベリー、リンゴ、パイナップル、ザクロは非常に効果的です。
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柑橘系の果物を絞る。 カクテルにもう少しフレーバーを追加するには、ガラスの内容物の上にレモンまたは緑の4分の1を押してジュースを追加します。カクテルスプーンで再びスプリッツァーをかき混ぜて、すべてのフレーバーをブレンドします。 -
スプリッツァーを提供します。 すべての材料を混ぜたら、ガラスの端に新鮮な黄色または緑色のレモンを四分の一加えます。まだ冷たいうちにカクテルを飲みましょう。