パンチの準備方法

著者: Eugene Taylor

作成日: 7 Aug. 2021

更新日: 22 六月 2024

コンテンツ

ステージ
方法1クラシックレシピ
方法2高速レシピ
方法3プランターのレシピ（バリアント）

この記事の内容：クラシックレシピ高速レシピプレイヤーレシピ（バリアント）

パンチは、ラム酒と果物をベースにした陽気なドリンクです。オリジナルのレシピは、アルコールを含まないものもありますが、バリエーションは無限にあります。パンチを作るには、お好みのフルーツジュースと砂糖とレモネードを混ぜて、柔らかく輝くようにします。その後、他のジュース、アルコール、シャーベットまたは果物を追加して、自由に飲み物をカスタマイズできます。では、20人を対象としたパンチレシピを紹介しています。

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方法1クラシックレシピ

オレンジ濃縮物とレモネードを解凍します。 混合物が均質になるように、それらは完全に液体でなければなりません。蒸気またはお湯の下で濃縮物を通過させることにより、解凍プロセスをスピードアップします。濃縮液が液体状態になったら、大きなボウルに注ぎます。
- チェリーまたはストロベリー風味のレモネードでパンチの色と味を変えます。
- 冷凍濃縮物を液体充填濃縮物に置き換えることができます。お好みのジュースでレシピをカスタマイズしてください：チェリー、リンゴ、ブドウ...
シロップを準備します。 鍋に水と砂糖を注ぎ、沸騰させる。砂糖が完全に溶解するまで攪拌しながら約3分間沸騰させます。シロップはパンチを甘くし、クリーミーな尿を与えることができます。シロップを冷まします。
- より甘いパンチが必要な場合は、シロップの量を2倍にします。
- それどころか、ジュースに含まれる砂糖に満足することを望むなら、このシロップを作るのは無意味です。
濃縮液が入っているサラダボウルにシロップを注ぎます。 木製のヘラを使用してすべてを均質化します。
スパークリングウォーターとライムレモネードを追加します。 液体を混ぜるのに十分なだけ混ぜます。ガスが逃げる可能性があるため、混合物をかき混ぜすぎないでください。
- 後でパンチを予約する場合は、濃厚液とシロップの混合物を冷たく保ち、提供する直前に炭酸水とレモネードを加えることをお勧めします。あなたのパンチは新鮮で輝くでしょう。
パンチを出す。 一般的に、パンチはパンチボウルと呼ばれる特定の容器に入れられ、ゲストはひしゃくを使用します。また、大きなサラダボウルなどの大きなボウルで提供することもできます。アイスキューブにパンチを注ぐことで、パンチの鮮度を維持します。
- アイスキューブが溶けてパンチが希釈されるのを防ぐには、パンチのアイスキューブを作成します。これを行うには、余分な飲み物を準備し、アイスキューブトレイで凍結します。出す直前にアイスキューブをパンチに入れます。
- 夜のテーマに応じて、または単に独創性を加えるために、アイスキューブのサイズと形状を変えることができます。リング型のアイスキューブ（クラウン型を使用）またはジャイアントキューブ（正方形型のおかげ）をお試しください。夜のテーマで ハロウィーンアイスキューブビンを閉じたラテックスグローブに交換すると、手形のアイスキューブが手に入ります。
- 子供向けのパンチを作る場合は、オレンジまたはラズベリーのシャーベットボールをボウルに直接入れます。あなたがグラスでサービスを提供する場合、シャーベットの小さなボールのパンチを克服します。
- また、白いラム酒またはウォッカ（50 cl）を注ぐことで、パンチをアルコールで満たすこともできます。

方法2高速レシピ

プランターパンチ、パイナップルジュース、砂糖をサラダボウルに混ぜます。 このレシピは、「すぐに使える」パンチのおかげで高速です。しかし、それはあなたの夜に独創性のタッチをもたらします。確かに、いくつかの新鮮な食材のおかげで、あらゆる場面でパンチをクラシックなボトルに変え、お祝いの飲み物に変えることができます。
- 砂糖の追加はオプションです。ただし、いくつか入れたら、それが完全に溶解していることを確認してください。
- さらに新鮮にするには、レモンジュースまたはライムジュース（10 cl）を混合物に注ぎます。
パンチを輝かせます。 出す直前に、ジンジャーレモネードを注ぎ、パンチに風味を付けてきらきら光らせます。レモネードをあまりにも早く注がないでください。
- 生gレモネードをライムレモネードに置き換えることができます。
- パンチが十分に甘いと感じたら、レモネードの代わりにスパークリングウォーターを加えてください。
サーブ。 適切な容器またはパンチボウルにパンチを注ぎます。アイスキューブのグラスで直接提供することもできます。
- 前のレシピと同様に、パンチのアイスキューブを作成できます。このオプションは、飲み物を薄めるアイスキューブよりも優れています。アイスキューブの形と大きさを創造してください。
- シャーベットの小さなボールでパンチのグラスを提供します。フルーツフレーバーを好む：レモン、オレンジ、ラズベリー、ストロベリー...シャーベットをパンチボウルに直接入れることもできます。
- 白いラム酒またはウォッカ（50 cl）を使用して、機会に応じてパンチをアルコール化します。

方法3プランターのレシピ（バリアント）

軽いシロップを準備します。 このために、鍋で、200gの砂糖を250clの水に注ぎます。すべてを沸騰させます。水が沸騰し始めたら、砂糖が完全に溶解するまで水と砂糖をかき混ぜます。約3分かかります。シロップの準備ができたら、火から下ろして冷まします。
- 調理せずに水と砂糖を混ぜることで、より簡単な準備を選ぶことができます。飲み物の味は変わりませんが、その味はそれほど滑らかではありません。
- また、スーパーでシロップを買うこともできます。飲料専用の部門で入手できます。
シロップとジュースを混ぜます。 シロップを大きなサラダボウルに注ぎ、レモン汁とライムジュースを加えます。
グレナディンシロップを注ぎます。 それはプランターに非常にフルーティーな味だけでなく、特徴的な赤い色を与えます。ただし、チェリーシロップまたはその他の赤いシロップに置き換えることができます。
ラム酒を追加します。 アルコール度数の高いホワイトラム（70°）またはスパイスラムを選択します。お好みに合わせてアルコールの量を調整します。
水を追加して終了します。 最初に1リットルの水を注ぎます。残りについては、あなたが行くようにあなたのパンチを味わうことによって量を調整します。アルコールや砂糖が強すぎる場合は、水を加えて希釈します。
パンチを出す。 アイスキューブを追加するか、そのまま提供することができます。以前のレシピとは異なり、このパンチは通常カクテルグラスに注がれて提供されます。パイナップルまたはチェリーの新鮮なスライスで各ガラスを飾ります。