カクテルの作り方

コンテンツ

• ステージ
• 方法1シンプルなカクテルを準備する
• 方法2純粋なアルコールを提供する
• 方法3カクテルを準備する
• 方法4冷凍カクテルを準備する
• 方法5ノンアルコールカクテルを準備する

次の夜を自宅で開催し、新しいバーテンダーのスキルでゲストを驚かせましょう！シンプルなウィスキー、アイスキューブ付きの食前酒、アルコールを含むまたは含まないカクテルなど、は最高の飲み物を一瞬で作るためのレシピを提供します。

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方法1シンプルなカクテルを準備する

アルコールとノンアルコール飲料（ソフトドリンクとも呼ばれます）を組み合わせて、シンプルなカクテルを作成する方法を学びます。彼らは通常と呼ばれるまっすぐなガラスで行われます タンブラー、25 clの容量で大量のアイスキューブを追加できます。

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   作る ジントニック. さわやかなジントニックは非常に人気のあるカクテルです。優れた品質のジンと新鮮なトニックのボトルを手に入れてください。これは、ブランドによって販売されているような柑橘系のソーダです シュウェップス。また、ライムとアイスキューブを準備します。
   • ライムを手のひらの下で転がして、できるだけ多くのジュースを取り除きます。半分に切ってから、片方の半分を4分の1に分けます。
   • を記入してください タンブラー アイスキューブ。レモンのくさびをグラスに絞り、樹皮を入れます。ジン（4 cl）を注ぎます。カクテルを作るには、投与量が非常に重要であることに注意してください。必要に応じて、計量カップを入手します。
   • ミキシングスプーンで数秒間カクテルをかき混ぜます。トニック（10 cl）を注ぎ、もう一度混ぜて味を均等に混ぜます。
   • 飲み物がグラスからあふれたり、上になったりしないでください。リデアルとは、ガラスの端から約1センチの距離です。必要に応じて、いくつかのアイスキューブを追加します。ただし、強壮剤を加えないでください。これはカクテルの味を歪める可能性があります。レモンのスライスをグラスの端に置き、ストローを加えてサーブします。

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   の簡易バージョンを準備する キューバ無料. このクラシックなカクテルは、白ラム、コーラ、レモンのブレンドです。簡略化されたカクテルは、レモン汁なしで作られています。ラム酒の白、アンバー、またはスパイシーなものを選択することによって喜びを変えてください。それはカクテルにすべての風味を与えます。作曲されたラム酒を使用することもできます。
   • いっぱい タンブラー アイスキューブとラム酒（6 cl）を注ぐ。
   • コーラ（12 cl）を追加し、ミキシングスプーンを使用してすべてを数秒間攪拌します。
   • カクテルに最適なデコレーションを選択してください。「キューバリブレ」のレモンウェッジ、スパイスまたはココナッツ風味のラム酒を選んだ場合はマラスキーノチェリー...

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   ウォッカとクランベリージュースに基づいてカクテルを作ります。 この飲み物は非常に人気があり、その特徴的な明るい色で高く評価されています。
   • 半分を埋める タンブラー アイスキューブでウォッカを注ぎます（ゲストの好みに応じて3 clまたは6 cl）。
   • クランベリージュース（12 cl）を追加します。ライムジュースとオレンジジュースのラインでカクテルを飾ることができます。クランベリーの味はより顕著になります。
   • ライムのくさびで飾り、1本か2本のストローを滑らせます。

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   ウイスキーとジンジャーエールを組み合わせます。 このカクテルは、その豊かでピリッとした味で非常に人気があります。通常、ブランドなどのアイリッシュウイスキーで作られています ジェイムソン。バーボン（アメリカンウイスキー）またはライ（ライ麦から作られたカナダウイスキー）も選択できます。
   • いっぱい タンブラー アイスキューブとお気に入りのウイスキー（4 cl）を注ぐ。
   • グラスの端から約1センチまでの新鮮なジンジャーエールのトップ。
   • ライムウェッジのジュースを絞って、グラスに樹皮を残します。ミキシングスプーンでかき混ぜ、盛り付けます。

方法2純粋なアルコールを提供する

一部のスピリットは、純粋なときに微妙な香りを示します。それらを他の材料と組み合わせる必要がない場合でも、それらを完全に鑑賞するには特定の方法でそれらを味わう必要があります。このタイプのアルコールのバーで提供される標準的な量は3 clであることに注意してください。

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   コップ1杯のジンを提出します。 このジンブランデーは、非常に良質でない限り、ラインから飲むのが難しい場合があります。とはいえ、暑い夏の夜には新鮮なジンを1杯飲むのはとてもいいことです。ウイスキーグラスにアイスキューブを入れ、ジンを注ぐだけです。などの品質の高いブランドを好む ボンベイサファイア 若しくは タンカレー。必要に応じて、ライムジュースを少し追加します。

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   ウイスキーをお楽しみください。 このアルコールの無条件のものは、ウイスキーがそれ自身で十分であることを考慮して、純粋なもの以外の消費を想像することはできません。しかし、それを楽しむ唯一の方法はありません。ウイスキーのアルコール度数が50°を超える場合は、水滴で希釈して風味をよく評価してください。そうでない場合は、少量の水と氷または純粋な飲酒を追加できます。
   • アルコール度数が40°未満で、蒸留時にすでに希釈されているウイスキーは、そのままお楽しみいただけます。

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   コップ1杯を出す ウォッカ. もともとロシア（またはポーランドによれば）のウォッカは、他のフレーバーを明らかにする能力を持つ中性の味を持つアルコールです。料理に添えられ、キャビアの本当の風味増強剤です。ボトルを冷凍庫に数時間または一晩置いてからお召し上がりください。ウォッカは、10 clを超えない小さなグラスで食べられます。グラスを1時間冷凍庫に直接置いてから、氷で冷やしたウォッカを入れることもできます。飲み物を理想的な飲用温度にするために、1、2分手で飲み物を温めます。

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   ラム酒を提供します。 良質のラム酒は優れた消化器です。ウイスキーのように、純粋に食べたり、水と氷を数滴加えたりすることができます。ラム酒はテイスティンググラスに飲まれ、そのチューリップの形がアロマを保ち濃縮します。

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   グラスを準備する テキーラ. ガラスの選択は、主にテキーラの品質に依存します。プレミアムドリンクには、試飲グラスをお勧めします。一方、ショットグラスは、品質の低いテキーラを鑑賞するには十分です。このスピリットの香りを楽しむには、一口から始めて口の中に入れ、舌、口蓋、さらに歯茎と頬の内側に浸透させます。この前菜は、テキーラのグラスを十分に楽しむことができます。

方法3カクテルを準備する

カクテルは、アルコール飲料とノンアルコール飲料の微妙で複雑な混合物です。完璧なバーテンダーの道具を手に入れて、あなたの作品を作りましょう。

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   準備する コスモポリタン. フルーツとウォッカの微妙なブレンドは、その味と視覚的な魅力のために人気のあるカクテルになります。シリーズを通じて普及 性と都市 90年代には、女の子のパーティーに最適です！シェーカーで、ウォッカ、クランベリージュース、ライムジュース、トリプルセックを混ぜます。アイスキューブでヒットします。混合物をマティーニグラスに注ぎ、アイスキューブをろ過します。ガラスの端にレモンのスライスを飾ります。

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   準備する 汚いマティーニ. このカクテルは、米国で特に人気があります。ウォッカで準備された、それはそれに加えられる塩水を与える曇り色にその名前を負っています。これは、エージェント「ジェームズボンド」のお気に入りのカクテルです。 「ダーティマティーニ」の材料（ウォッカ、マティーニ、ピットオリーブ）をアイスキューブで叩きます。マティーニグラスにカクテルを注ぎ、グラスの底にオリーブを追加して、ゲストをHis下のスパイに変えましょう！

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   準備してゲストを感動させる テキーラ日の出. このカクテルは、赤からオレンジに変わる色のグラデーションによって区別されます。この効果を作成するには、 タンブラー アイスキューブとテキーラを注ぐ。オレンジジュースを混ぜて、最後に、グラスの底に落ちるものに十分ゆっくりとグレナジンを注ぎます。さらにグラデーションをマークするには、ミキシングスプーンで回転します。

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   友達と参加する ロングアイランドアイスティー. レモンジュースとコーラで切ったいくつかのアルコール（ウォッカ、ジン、ホワイトラム、トリプルセック、テキーラ）のこのブレンドは、1970年代に米国北東部のロングアイランドのバーテンダーによって作成されました。 。アルコール度数が高いにもかかわらず、このカクテルは非常に人気があり、世界で最も人気のある5つのカクテルの1つです。

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   ゲストを驚かせる ビーチでのセックス. この硫黄カクテルは、フルーツジュース（メロン、パイナップル、クランベリー）、ラズベリーリキュール、ウォッカのおいしいブレンドです。

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   カクテルを作る 昔ながらの. 1880年代初頭に米国で作成されたこのカクテルは、多くのバリエーションを知っています。ウイスキー、ダングスチュラ、砂糖に基づいたオリジナルのレシピは、シリーズで再発見されました マッドメン、主人公は昔ながらのカクテルの大きな消費者です。

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   準備する モヒート. もともとキューバ出身のモヒートは、アーネストヘミングウェイのお気に入りのカクテルの1つです。新鮮で軽いので、いつでも、特に夏には楽しめます。ラム酒、ミント、ライムジュースのこのブレンドは、バーベキューの昼夜を問わずお客様を楽しませてくれます。

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   あなたのゲストを扱う マルガリータ. メキシコの夜を計画しているなら、マルガリータのピッチャーは必見です！このカクテルは、テキーラ、トリプルセック、ライムジュースのシンプルなブレンドです。しかし、それは最も消費されたテキーラベースのカクテルです。カクテルの名前の由来である、塩フロストマルガリータグラスで飲み物を提供することで、ゲストを感動させます。

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   白いロシア人を提出してください。 このカクテルは映画の「デューク」のおかげで再発見されました ビッグ・リボウスキ 。ウォッカの力は、コーヒーリキュールの甘さと液体クリームの長さによって緩和されます。軽い飲み物を好む場合は、ウォッカとコーヒーリキュールを組み合わせて黒ロシア人を準備します。

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    独創性を選ぶ シンガポールのスリング. このカクテルの発明は謎に包まれています。有名なホテルで働くバーテンダーによって1915年頃に作成されました ラッフルズホテル シンガポールで。その元のバージョンは、今日でもまだ不明です。ジンとスパークリングウォーターの混合物に成分が追加されます。今日、シンガポールのスリングは、ジン、チェリーリキュール、グレナディンシロップ、レモンジュースとダナナ、ベネディクトとトリプルセックの複雑なブレンドです。

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    準備する レモンドロップ. このカクテルはサンフランシスコで作成されたもので、当初は女性向けでした。今日、ウォッカとレモンジュースのこのブレンドはすべてによって消費されます。

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    クラシックを再発見 トム・コリンズ. その起源は推測の対象ですが、このカクテルの評判はもっとやることです。その一方で、その拡張の物語は面白いです。それはカクテル愛好家が率いるジョークに起因するものであり、その後メディアによって中継されます。 1930年代半ば、この日の暑さでジン、レモンジュース、スパークリングウォーターのブレンドが可能になり、トムコリンズは究極の夏の飲み物になりました。

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    ダイキリでキューバのビーチでゲストを運びましょう。 このカクテルの作成は、偶然の結果です。いくつかのバージョンによると、彼のデザイナー、キューバの鉱山で働いているコックスというアメリカのエンジニアは、彼のホストを称えるために手元にある材料を混ぜました。別のバージョンでは、Coxがジン不足のためにラム酒を使用したと報告されています。彼は地元のラム酒、サトウキビ、ライムジュースから作られた飲み物を作りました。

方法4冷凍カクテルを準備する

アイスカクテル（または 凍結、意味 アイス 英語で）は砕いた氷を含む伝統的なカクテルのバリエーションです。花崗岩に近いureと外観を持つアイスカクテルは、夏に最適です。

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   準備する ピニャ・コラーダ アイス。 「ピニャコラーダ」は、ラム酒（白とa）、ココナッツミルク、パイナップルジュースの混合物であるため、最もエキゾチックなカクテルです。ルパート・ホームズの歌、 エスケープ 、1979年にリリースされたこのカクテルの人気に貢献しました。砕いた氷に材料を取り入れて、ピニャコラーダのオリジナルレシピに従ってください。

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   ダイキリの凍結バリアントを採用します。 冷凍イチゴダイキリは、目と口蓋がプールのそばで一口飲むのを楽しみます。ホワイトラム、レモン汁、液糖、ストロベリーリキュールなどの材料を準備します。それらを砕いた氷と混ぜ、マティーニグラスで提供します。新鮮なイチゴで飾ります。

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   を選ぶ 冷凍マルガリータ. 1971年、ダラスのレストランオーナーであるマリアーノマルティネスは、冷凍マルガリータの高い需要を満たす方法を模索し、これらのカクテルを作るための機械を作りました。アイスマルガリータをすりガラスで提供します。

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   クリーミーなカクテルが好きなら、土砂崩れを選びましょう。 「マスライン」とも呼ばれるこの3段カクテルは、ウォッカ、コーヒーリキュール、ウィスキークリームの大胆なブレンドです。元のレシピを好む場合は、ウォッカをラム酒に置き換えます。

方法5ノンアルコールカクテルを準備する

その名前が示すように、アルコールまたは mocktail アルコールを除いて、それが由来する伝統的なカクテルと同じ成分を使用しています。ただし、一部のノンアルコールカクテルは、真にオリジナルの作品です。

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   ノンアルコールカクテルには特別な準備が必要です。 アルコールが不足しているため、視覚的で上品に魅力的にする必要があります。材料の品質と量を無駄にしないでください。
   • 果物は飲料の必須成分であるため、原料が最高であることは重要です。独自のジュースを作らない場合は、自然で新鮮な果物製品を使用してください。工業用ジュースは避けてください。糖度が高いとカクテルの味が損なわれる可能性があります。
   • ガラスの装飾は、その内容と同じくらい重要です。それは目を引き、あなたがあなたの飲み物を味わいたくなる。ノンアルコールカクテルのフレーバーと味に合う装飾要素を見つけてください。伝統的な装飾（小さな傘、スライスダナナ、小さなマラスキーノチェリーなど）またはより創造的なもの（オリジナルのグラス、花や植物の追加など）を選択できます。

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   アルコールを含まないカクテルのベースを作成します。 危険な投与を避けるために、酸味と甘味のあるベースを作成して、自由にカスタマイズできるようにすることをお勧めします。これは、レモンジュースまたはライムの混合物（30 ml）と、あなたが準備した砂糖のシロップ（20 ml）で構成できます。シロップをレシピに合わせて調整することもできます。

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   お気に入りのカクテルのノンアルコールのバリエーションを作ることから始めます。 飲み物のオリジナルの作成に着手する前に、既存のカクテルからインスピレーションを得ることができます。ウォッカカクテルを簡単に変えることができます モクテルこのアルコールは比較的中性の味があるためです。
   • いわゆるノンアルコールカクテル、いわゆる 処女、それらが由来する飲み物とほぼ同じくらい有名です。バージンモヒート、バージンピニャコラーダ、バージンマルガリータをお試しください。
   • メロンシロップ、クランベリージュース、パイナップルジュースを混ぜます。あなたは有名なのアルコールフリーバージョンを取得します ビーチでのセックス.