濃厚なクリームなしでアイスクリームを作る方法

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• ステージ
• 方法1コンデンスミルクを使用する
• 方法2ココナッツミルクを使用する
• 方法3バナナを使用する

私たちは皆氷を愛し、それを叫びます。自宅でアイスクリームを作りたいときの私たちの失望ではないのは、濃厚なクリームがないことです。幸いなことに、おいしい自家製アイスクリームを使用せずに準備することが可能です。さらに、アイスクリームメーカーを使用する必要のないレシピもあります。あなたがビーガンなら、安心してください、あなたのための代替があります！

ステージ

方法1コンデンスミルクを使用する

1. 
   

   
   アイスクリームメーカーのボウルを事前に冷蔵してください。 この操作の所要時間は、マークが互いにわずかに異なるため、利用可能なアイスクリームメーカーのタイプによって異なります。前夜に冷凍庫に入れることをお勧めします。
   • このレシピでは、アイスクリームメーカーを使用すると、より良い結果が得られます。持っていない場合は、濃厚なクリームを追加する必要があります。

2. 
   

   
   大きなボウルにすべての材料を混ぜます。 レシピを作成するには、冷却コンデンスミルク（400 g）、セミスキムミルク2カップ（500 ml）、バニラエキス2杯（30 ml）が必要です。泡立て器で混ぜて、均一な色と尿を得る。
   • 加糖練乳を選択する場合は、バニラエッセンスを小さじ2杯半に減らします。

3. 
   

   
   混合物をアイスクリームメーカーに10〜15分間渡します。 まず、製造元の指示に従ってアイスクリームメーカーをセットアップし、次に混合物を容器に注ぎます。アイスクリームメーカーを10〜15分間、またはアイスクリームが完全に凍結するまで回します。
   • 混合物を半分の時間攪拌した後、チョコレートチップなどのおいしいおやつを加えます。

4. 
   

   
   
   
   混合物を6〜8時間冷蔵します。 タッパーウェアボックスや氷容器などの密閉容器に氷の混合物を注ぎます。アイスクリームを冷凍庫に入れ、6〜8時間凍結させます。

方法2ココナッツミルクを使用する

1. 
   

   
   ココナッツミルクを開き、液体から脂肪を分離します。 ココナッツミルクの缶を冷蔵庫から取り出し、「振らずに」開けます。スプーンを使用して、液体の表面から厚い油性フィルムを取り出し、ミキシングボウルに注ぎます。ココナッツジュースを取り除くか、それを使用して別のレシピを作るかを選択できます。
   • ココナッツミルク全体を使用するだけです。
   • ミルクを冷蔵庫に一晩入れるのは「必須」です。

2. 
   

   
   アーモンドミルクと他の材料を追加します。 アーモンドミルク、バニラエキス、砂糖、塩を混ぜます。ココナッツクリームが入ったボウルに注ぎます。ブレンダーを使用して、すべてを少なくとも2分間、または砂糖が完全に溶解するまで泡立てます。

3. 
   

   
   混合物を容器に注ぎ、凍結します。 得られた溶液を、凍結に耐えることができる浅い容器に注ぎます。金属製のケーキパンとタッパーウェアボックスを使用します。選択したコンテナの冷凍庫に氷を保管する必要があるため、保管に便利であることを確認してください。

4. 
   

   
   
   
   混合物を凍結します。 冷凍庫に入ったら、30分ごとにかき混ぜることを考えてください。容器を冷凍庫に入れます。泡立て器を使用して30分ごとに内容物をかき混ぜます。これを約3〜4時間行います。その後、アイスクリームの準備が整います。
   • アイスクリームメーカーでアイスクリームを冷蔵するには、指示に注意深く従ってください。
   • 冷凍庫の出口で氷がかなり固まる可能性があります。離陸する前に、約5分間カウンターの上に立ちます。

方法3バナナを使用する

1. 
   

   
   事前にバナナの皮をむき、切り取り、冷凍します。 茶色になり始める2つまたは3つの熟したバナナを手に入れます。皮をむき、小片に切ってから、プラスチック製の冷凍バッグまたは容器に入れて冷凍庫に入れます。
   • バナナのピースのサイズは重要ではありません。これにより、ブレンダーまたはフードプロセッサーの操作が簡単になります。

2. 
   

   
   ブレンダーまたはフードプロセッサーに材料を入れます。 バナナを冷凍したら、ブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。次に、お好みの牛乳2〜4杯（30〜60 ml）と塩少々を加えます。
   • ミルクを追加すればするほど、アイスはクリーミーになります。
   • 全乳は優れた選択肢ですが、アーモンドやココナッツミルクなどの非乳牛乳を使用することもできます。

3. 
   

   
   必要に応じて、いくつかの追加成分を追加します。 このレシピはベースに過ぎず、バナナアイスクリームを手に入れることができます。それは本当の御treat走ですが、いくつかのおいしい材料を追加することで、さらにおいしくすることができます。
   • チョコレートアイスクリームを作る場合は、バニラエキス大さじ¼とココアパウダー大さじ3（30グラム）を加えます。
   • ピーナッツバターアイスクリームを作るには、2〜3杯（30〜45グラム）のピーナッツバターを追加します。
   • クッキーアイスクリームが必要な場合は、大さじ2（30 g）のココナッツバターを追加します。いくつかのチョコレートクッキーを粉砕し、後で使用するために保存します。

4. 
   

   
   材料を混ぜます。 少量のアイスクリームが手に入るまでブレンドを続けます。時々ブレンダーまたはフードプロセッサーを開き、ゴム製のスパチュラを使用して、混合されていない氷を底まで下げます。
   • クッキーアイスクリームを作る場合は、すべてを混ぜ合わせた後、砕いたチョコレートクッキーを追加します。

5. 
   

   
   アイスクリームを30分間冷凍します。 タッパーウェアボックスまたはアイスコンテナーを含む、凍結する容器に混合物を注ぎます。冷凍庫に入れて、半時間、または少なくともスプーンで拾うのに十分な厚さになるまで中に置いておきます。