ココナッツを開く方法
著者:
Lewis Jackson
作成日:
13 5月 2021
更新日:
1 J 2024
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のコンテンツ管理チームは、編集チームの作業を注意深く調べて、各アイテムが当社の高品質基準に準拠していることを確認します。ビデオ記事 3 ココナッツをオーブンから取り出します。 ココナッツが割れ始めたら、オーブンから天板を取り除きます。ココナッツを2〜3分間冷やし、小さなキッチンタオルまたはティータオルで包みます。
4 ココナッツをゴミ袋に入れます。 常にタオルに包まれたココナッツを大きなプラスチックごみ袋に入れます。袋をひねって閉じ、ココナッツを硬い表面に数回強くたたきつけて、いくつかの破片になります。
- 叩く表面が硬いほど、ココナッツは壊れやすくなります。コンクリート表面は特に効果的です。
5 殻と肉の間にナイフを置き、それらを分離します。 ココナッツがバラバラになったら、ゴミ袋から取り出してタオルを取り出します。各ピースを取り出し、シェルとココナッツの果肉の間にナイフを挿入して、そっと分離します。
- 包丁を使用して肉を殻から分離する必要はないかもしれません。バターナイフから始めて、困難な場合にのみ包丁を使用するのが最善です。
- ココナッツの部分をテーブルまたはワークトップにしっかりと当て、シェルを肉から離します。
6 ココナッツ肉から繊維を取り除きます。 果肉を殻から分離した後、白い果肉に薄茶色の繊維が残っている場合があります。それらを削除するには、th身のナイフを使用します。これは、ジャガイモや他の野菜から皮を取り除くのと同じ方法です。肉から繊維を取り除いたら、キッチンで試食したり使用したりできます。
- rif約ナイフを持っていない場合は、包丁を使用して繊維を静かに取り除くことができます。
方法3/3:
ココナッツをマレットで開きます
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1 ココナッツをタオルで包みます。 ココナッツ水を空にした後、ココナッツの片側に折り畳んだキッチンタオルを置きます。タオルで覆われていない部分があなたの前に来るように、利き手ではない果物を手に持ってください。- 必要に応じて、テーブルまたはワークトップに対してココナッツを保持できます。それにもかかわらず、あなたはそれをひっくり返すことができるように、あなたが行くにつれてそれを回さなければなりません。
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2 ココナッツを回し、きしむまで木mallで叩きます。 ココナッツをタオルで持ち、マレットを使用してしっかりと叩きます。ココナッツが半分になるまで外側で蹴るように、果物を徐々に回転させます。- ココナッツを開くには、通常、金属製のマレットが最も効果的です。
- マレットがない場合は、ハンマーを使用して果物を打つことができます。
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3 2つの半分を分離します。 ココナッツがすべて割れたら、指で2つに分けます。ココナッツを、切断面を下にしてテーブルまたは作業台の上に置きます。- 2つの半分が簡単に分離しない場合は、前の手順を繰り返し、マレットで果物の周りをもう一度タップします。ココナッツが本当に割れなかった場所があるかもしれません。
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4 ココナッツを木mallでたたき、肉をほぐします。 ココナッツの半分を上下逆さまに置き、マレットで各ピースを打ちます。これにより、肉が船体から外れやすくなり、より簡単に分離できるようになります。- 肉がどこからでも剥がれるように、ハーフココナッツの表面全体に木tapを軽くたたいてください。
- あなたが木themでそれらを打つと、ココナッツの半分がより小さな破片に割れることがあります。それほど深刻ではありません。肉体を船体から分離することも簡単になるかもしれません。
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5 殻と肉の間にナイフを入れて外します。 ココナッツの半分を木etで叩いて肉をほぐした後、バターナイフを殻と肉の間に通します。ナイフを使用して、肉を船体から慎重に分離します。ココナッツのすべての部分で繰り返します。- 必ずバターナイフを選択してください。したがって、あなた自身を切る危険はありません。
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6 ココナッツ肉から繊維を取り除きます。 ココナッツから肉を分離した後、外側にいくつかの明るい茶色の繊維があるかもしれません。節約ナイフを使用してこの小さな皮を取り除き、ココナッツ肉のみが残るようにします。- ココナッツ肉が皮から分離されたら、それは味見されるか、または調理される準備ができています。
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外観アドバイス
- ココナッツのジュースはココナッツミルクではなく、単に甘い水です。この水は、ココナッツに閉じ込められ、果実の成熟度に応じて色と味が変化します。ココナッツミルクは、通常お湯を使ってすりおろしたパルプから油を抽出することで得られる加工製品です。それにもかかわらず、あなた自身のココナッツミルクを準備することもできます。
警告
- ココナッツを歯で開けようとしないでください。あなたは成功せず、歯を折るでしょう。
- ココナッツを木etで叩くときは十分注意してください。強く叩く必要がありますが、マレットのコントロールを失うことはありません。手に当たらないように注意してください!
- ココナッツをジュースで洗わない場合は、オーブンに入れないでください。オーブンに入れたままにしておくと、水が蒸気に変わり、圧力がかかって果物が破裂することがあります。
必要な要素
- 包丁
- ガラス、ボウル、計量カップ
焼いた
- ホブ
- 皿タオル
- ビニール袋
- バターナイフ
- rif約ナイフ
マレット付き
- 皿タオル
- 金属製のetまたはハンマー
- バターナイフ
- rif約ナイフ