コーヒーメーカーの使用方法
著者:
Lewis Jackson
作成日:
14 5月 2021
更新日:
1 J 2024
![失敗しないコーヒーメーカーの使い方【ぴろぴろRX】](https://i.ytimg.com/vi/E9_xIdJ3GUg/hqdefault.jpg)
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この記事では:コーヒーを作るあなたのコーヒーを最大限に活用する
コーヒーメーカーを使用したことがない人、またはコーヒーメーカーを使用している人を観察したことのある人にとって、最初のコーヒーを作るのは簡単ではありません!誰かがコーヒーを作るように頼んでいて、どうやってそれをするのかわからない場合や、初めてコーヒーメーカーを買ったばかりの場合は、コーヒーを成功させるために次のヒントに従ってください!
ステージ
方法1コーヒーを作る
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この目的のために用意されたレセプタクルにフィルターを入れます。 品質が悪い傾向があるため、安すぎるコーヒーフィルターを購入しないでください。- ほとんどのコーヒーメーカーには、統合されたフィルターがあります。あなたの場合は、一般的にそれを使用する方が簡単で環境に優しいです。コーヒーの風味をよりよく保つペーパーフィルターよりも、コーヒーメーカー専用に設計されたフィルターを使用することをお勧めします。
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使用するコーヒーの量を測定します。 これはいくつかの要因に依存します:あなたが準備するカップの数とそのサイズ、あなたの味、またはあなたがコーヒーを準備する人の味(強い、中程度、または軽いコーヒーを好みますか? ?)。一般に、コーヒーメーカーは、いくつかの大小のカップで卒業し、卒業した水の量ごとに使用する必要があるコーヒーの用量を示します。通常、カップごとに大さじ1杯のコーヒーを数える必要があります。強いコーヒー愛好家は、多くの場合、カップごとにスプーンを持ち、マシンの電源を入れる前に大さじ1杯のコーヒーを追加します。- 一部のコーヒーには、特定のコーヒー/水の比率がある場合があります。パッケージの指示を参照してください。
- 小さじと大さじを混同しないでください!小さじ1杯を使用する場合は、おそらく用量を2倍にする必要があります。コーヒーメーカーが分注スプーン付きで販売されている場合は、それを使用して、アプライアンスの目盛りに従ってください。最初のテストを行い、それが都合が悪い場合は、好みに応じて用量を増やしたり減らしたりしてやり直してください。
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コーヒーを作るのに必要な水の量を測定します。 これを行うには、コーヒーメーカーまたはタンクの目盛りを使用できます。コーヒーメーカーの水差しを使用して、タンクに水を注ぎます。- コーヒーを作るのがこれが初めての場合、フィルターのコーヒーに直接水を注ぐのは魅力的かもしれません。これをしないでください。コーヒーを入れる準備ができる前に、水を水タンクに注ぎます。水を注いだ後、コーヒーメーカーの水差しをベースに戻します。
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コーヒーメーカーのプラグを差し込み、電源を入れます。 一部のコーヒーメーカーはすぐにコーヒーを開始しますが、他のコーヒーメーカーは手動で開始します。 -
コーヒーが完全に通過するまで待ってからお召し上がりください。 一部のコーヒーメーカーには「一時停止」機能があります。これにより、プロセスが中断し、コーヒーが完全になくなる前にカップを満たすことができます。 -
ペーパーフィルターを使用する場合は、コーヒーの準備ができたらすぐに廃棄するか、少なくともコーヒーメーカーから取り除きます。 遅すぎると、後でコーヒーが落ちて苦いコーヒーになります。- 組み込みのフィルターを使用する場合は、コーヒーかすを廃棄(またはリサイクル)し、フィルターを洗浄します
方法2コーヒーを最大限に活用する
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適切に調整され保存されたfreshれたてのコーヒーを使用してください。 新鮮でおいしいコーヒーをお求めの場合は、挽いたコーヒーを買うのではなく、コーヒー豆を買ってコーヒーグラインダーで自分で粉砕します。コーヒーの風味はコーヒー豆の細胞に由来します。砕くと、種子の内部と空気にさらされた部分が反応しますが、コーヒーがこの空気に長時間さらされると、風味が失われます。- しっかりと不透明な容器にコーヒー豆を入れておいてください。コーヒーには臭いを吸収する性質があります。そのため、冷蔵庫にコーヒー豆を入れて臭いを取り除くことができます。残念ながら、それはまた、コーヒーがきつい容器に入れられていないと、あらゆる種類の不快な臭いを見つけることができることを意味します。
- コーヒー愛好家は、種子を涼しい場所に保管するかどうかに同意しません。冷蔵庫に種を入れて数週間保存し、この期間中に使用しないものを冷凍庫に入れることをお勧めする人もいます。他の人は、光と熱のシェルターでクローゼットの中にそれらを単に保つことを好みます。
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コーヒーメーカーを掃除してください。 お湯を使って機能する他の器具と同様に、コーヒーメーカーは石灰やミネラルの残留物を蓄積する可能性があります。これらの沈殿物は苦味を与え、コーヒーに移ります。コーヒーの味を保つために、コーヒーメーカーを定期的に掃除してください。- あなたのコーヒーメーカーに特有の臭いがあるか、ライムスケールが見える場合、または最後に洗ったときのことを思い出せない場合は、それをやる時です。
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コーヒー豆を粉砕する場合は、挽いたコーヒーの正しい粘稠度を確認してください。 さまざまなコーヒーの抽出方法に応じて、最適なフレーバーを得るために豆を多少挽く必要があります。コーヒー豆は水との接触で風味が変化するため、コーヒーの粉末の厚さ(したがって水と接触する内容物)を変更すると、コーヒーの風味に影響を与える可能性があります。一般に、注入中にコーヒーと水をより多く接触させる必要があるほど、挽いたコーヒーを挽く必要が少なくなります。- 最初のパートで説明したクラシックコーヒーの場合、適度に挽いたコーヒー(パッケージにあるような)で十分です。ピストンやイタリアのコーヒーメーカーなど、より独創的なコーヒー抽出方法を使用している場合は、http://www.coffeeconfidential.org/grinding/ground-coffee/に示すように、コーヒーの厚さに関する指示を確認してください。
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適切な温度を使用してください。 コーヒーをれるためには、水は90〜95°C、沸騰温度のすぐ下でなければなりません。冷たい水は十分なコーヒーの風味を加えませんが、暖かい水はコーヒーを燃やして味に影響します。- コーヒーを作るために水を沸かす場合は、それを沸かしてから、1分間熱源から取り出してからコーヒーに注いでください。
- コーヒー豆を冷蔵庫に入れておけば、注入プロセスに影響はありません。ただし、エスプレッソを作る場合は、醸造する前に豆を室温に置いておく必要があります。エスプレッソは、コーヒーと短時間接触する少量の水を使用するため、冷蔵庫の穀物を使用すると、コーヒーの味に影響を与える可能性があります。
方法3発生した問題
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問題を特定する すべての家電製品と同様に、コーヒーメーカーを毎日使用すると問題が発生する場合があります。以下に、コーヒーを飲む人が遭遇する最も一般的な問題とそれらを解決するための提案があります。 問題を解決する前に、コーヒーメーカーのプラグが抜かれ、タンクが空であることを確認してください。 -
「コーヒーの味がおかしい。 第二部で述べたように、お湯はあなたのコーヒーメーカーに石灰質の堆積物を残す可能性があり、蓄積するとコーヒーの味に影響を与える可能性があります。定期的に使用する場合は、コーヒーメーカー(屋内および屋外)を週に1回掃除することをお勧めします。- コーヒーを保管するときに犯すべきではない間違いについて考えてください。コーヒーは他の食物を非常にすばやく吸収するため、空気にさらしたままにしたり、汚染する可能性のある成分と接触させたりしないでください。
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「水はフィルターを通って流れていないようです。 コーヒーメーカーに水がほとんどない、またはまったくない場合は、アプライアンスのチューブ(特にアルミニウムチューブ)が詰まっている可能性があります。コーヒーメーカーをコーヒーと白酢で操作してください。どちらもフィルター。詰まりが固まるまで繰り返し、フィルターなしでコーヒーメーカーに水を2回通し、酢の味を取り除きます。 -
「私のコーヒーメーカーは、コーヒーの量が多すぎるか少なすぎる。 ほとんどの現代のコーヒーメーカーには、定期的に飲む人がコーヒーをカップやマグに直接注ぐことができるように、取得するコーヒーの流量と量を制御するオプションがあります。コーヒーメーカーを適切に設定し、コーヒーを入れる前にタンクに十分な水があることを確認してください-より具体的な手順については、ユーザーマニュアルを参照する必要がある場合があります。 -
「私のコーヒーは温まりません。 コーヒーメーカーまたは電気部品の発熱体に問題がある可能性があります。スペアパーツを見つけるのが難しい場合があり、交換プロセスは専門家が行う必要があるため、コーヒーメーカーを交換するのが最善かもしれません。- それでも自分で問題を解決したい場合は、コーヒーメーカーのプラグを抜き、事前に空にしてください。インターネットで電気修理のガイドとチュートリアルを見つけることができます。