慢性腎不全を退行させるために食事療法に従う方法
著者:
Randy Alexander
作成日:
24 4月 2021
更新日:
16 5月 2024
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この記事の内容:健康的な食品を食べる特定の食品を保存する水分摂取量を管理する
慢性腎臓病(CKD)に苦しんでいる場合は、腎機能を自然に改善するために特別な食事療法に従う必要があります。これまでのところ、この病気の治療法はありませんが、いくつかの簡単なライフスタイルの変更で症状の進行を遅くすることが可能です。あなたは主に果物、野菜、健康的なタンパク質で構成される食事に従う必要があります。腎臓病がある場合は、ナトリウム、水分、タンパク質の摂取も制限する必要があります。場合によっては、カリウムとリンの消費を減らすことも必要です。少しの時間と労力で、あなたはあなたのニーズに合った健康的な食事を見つけるでしょう。皆のために働く食事が1つではないことを指摘することが重要です。そのため、医師または栄養士に相談して、自分に合った食事を見つけてください。
ステージ
方法1健康食品を食べる
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あなたが消費する野菜を選択してください。 慢性腎臓病の場合は、野菜の摂取に注意を払うことが非常に重要です。それらは健康的な食事に必要ですが、すべての野菜が腎臓に問題がある人の健康にとって安全であるとは限りません。原則として、カリウムが豊富な野菜は避けるべきです。- 食べられる食べ物には、ブロッコリー、キャベツキャベツ、カリフラワー、ナス、ニンジン、レタス、きゅうり、セロリ、ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、黄色のカボチャなどがあります。 。
- 代わりに、トマト、ジャガイモ、アボカド、アスパラガス、カボチャ、冬カボチャ、調理したほうれん草は避けてください。実際、これらの食品はすべてカリウムが豊富です。
- 医師がカリウム摂取量を減らすことを推奨している場合、ジャガイモなどの栄養豊富な野菜は避けてください。大根やキュウリなどの少量の野菜を選びます。
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あなたが消費する果物を選択してください。 高濃度のカリウムを含む果物に注意を払う必要があります。腎不全に苦しむ場合、果物の消費は非常に重要ですが、消費する果物を選択することが不可欠です。- カリウムが少ない果物には、ブドウ、チェリー、リンゴ、ナシ、ベリー、プラム、パイナップル、みかん、スイカが含まれます。
- 可能であれば、オレンジやジュースなどのこの果物に基づく他の製品を避けてください。また、一般的には、キウイ、ネクタリン、メロン、プルーン、甘露メロン、レーズン、ドライフルーツも避けてください。
- カリウムの摂取量を減らす必要がある場合は、ラズベリーやブルーベリーなどの果物を選びます。
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タンパク質の必要性について医師に相談してください。 タンパク質は食事で重要な役割を果たしますが、腎疾患がある場合はタンパク質の摂取に注意する必要があります。摂取量が多すぎると、腎臓が損傷する可能性があります。一方、タンパク質欠乏は疲労を引き起こす可能性があります。タンパク質は体内で老廃物を生成し、腎臓はこの老廃物を処分するため、タンパク質の過剰摂取は腎臓に大きな圧力をかけます。医師は低タンパク食を食べることを勧めます。ただし、透析中の場合は、タンパク質摂取量を一時的に増やす必要がある場合があります。- 推奨される毎日のタンパク質摂取量について学び、それに固執します。
- 栄養士が推奨する場合は、1日あたり200 g以下のタンパク質を多く含む食品(牛肉、鶏肉、魚介類、卵)を消費します。
- 他の食品のタンパク質含有量に注意してください。次の食品にもタンパク質が含まれています:牛乳、ヨーグルト、チーズ、豆、パスタ、パン、ドライフルーツ、シリアル。毎日総タンパク質摂取量を監視することを忘れないでください。
- 夕食時にタンパク質を少量食べる。食事のほとんどが健康的な果物、野菜、炭水化物で構成されていることを確認してください。タンパク質のサービングは、カードのパックのサイズに等しい90グラムを超えてはなりません。
- 透析を受けている場合、または将来必要になる場合は、時々大量のタンパク質を消費してください。医師に相談してください。たとえば、たんぱく質の多い食品を食べることができます。多くの医師は、透析中に卵または卵白を食べることを推奨しています。
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健康的に食事を準備してください。 食事の調理方法は、腎臓の損傷を遅らせたり修復したりする際に非常に重要です。食事をより健康的にするための食事の作り方を学びましょう。- 焦げ付き防止の鍋を使用して、バターと食用油の量を減らします。これにより、食事のカロリーと脂肪の量が増えます。バターや植物油ではなく、オリーブオイルなど、心臓に有益な脂肪を選びます。
- 調理中に、肉や家禽の皮から余分な脂肪を取り除きます。
- 最も健康的な調理技術は、ロースト、炒め物、グリル、水で調理することです。
方法2特定の食品を避ける
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ナトリウム摂取量を確認してください。 より一般的に塩として知られているナトリウムは、腎臓に問題のある人にとって非常に有害です。したがって、1日を通してナトリウム摂取量を減らすことが不可欠です。塩分の摂取量を減らすと、体内の水分保持量が減少し、血圧も制御され、健康の改善に役立ちます。- 塩を含まない、またはナトリウムが少ない食品を購入します。
- 購入する製品に含まれるナトリウムの量については、栄養表示を常に確認し、1食あたり100 mg未満の食品を選択してください。
- 調理時には塩を使用しないでください。また、食べ物に塩を加えないでください。テーブルからソルトシェーカーを取り外して、プレートに塩を塗る誘惑に抵抗します。また、医師または栄養士が許可しない限り、塩代替物を避けてください。
- ポップコーン、フライドポテト、ベーコン、コールドカット、肉や魚の缶詰、コールドカット、ホットドッグ、プレッツェルなどの塩辛い食べ物は避けてください。
- グルタミン酸ナトリウムを含む食品は避けてください。
- レストランで出される食事には、自家製の食事よりも多くのナトリウムが含まれていることが多いため、外食の回数を減らします。
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リンの摂取を減らします。 慢性腎疾患がある場合、血中リン濃度は低いままでなければなりません。牛乳やチーズなどの乳製品には、非常に多くのリンが含まれています。したがって、慢性腎不全の場合は、摂取量を減らす必要があります。- 乳製品については、栄養士の食事に従ってください。1日当たりの推奨摂取量を超えないでください。低リン含有量の乳製品を選ぶこともできます。クリームチーズ、マーガリン、バター、リコッタチーズ、ブリーズ、ヘビークリーム、ホイップクリーム、シャーベットも、乳成分を含まない優れた選択肢です。
- 骨を強化するためにカルシウムを消費する必要があるため、摂取できるカルシウムサプリメントについて医師と話し合う必要があります。彼らの健康と幸福のためにカルシウムサプリメントを摂取する慢性腎臓病の多くの人々がいます。
- また、ナッツ、ピーナッツバター、種子、内臓、レンズ豆、豆、イワシ、ソーセージ(ソーセージ、ボローニャソーセージ、ホットドッグ)をあまり食べないでください。
- 甘い飲み物や、リン酸やリン酸塩を含む飲み物は避けてください。
- また、パンや穀物ふすまを食べないでください。
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揚げ物は避けてください。 腎臓に問題がある場合は、揚げ物を食べないでください。彼らは多くのカロリーと不要な脂肪を含んでいます。- 外食するときは、メニューに揚げ物を避けてください。メニュー項目を変更できるかどうかをサーバーに尋ねます。たとえば、グリルした鶏の胸肉をサンドイッチで揚げた鶏の胸肉と交換できるかどうかを確認します。
- 休日などの家族の集まりでは、揚げ物を食べないでください。フライドチキンのような食事ではなく、果物や野菜を選ぶ。
- 家で料理するときは、食べ物を揚げないでください。必要に応じて、誘惑に抵抗するために他の人にフライヤーを与えます。
方法3水分摂取量を管理する
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アルコール消費について医師に相談してください。 アルコールは腎臓に非常に悪いことがあります。すでに腎臓に問題がある場合は、アルコールを飲みすぎないようにしてください。病気がすでに遅れている場合は、アルコールをまったく飲むことができない場合があります。腎不全の人の中には時折飲み物を飲む人もいます。ただし、安全に飲めるアルコールの量に関する詳細な推奨事項については、医師に相談してください。- 医師があなたの飲酒に何も問題がないと思ったら、1日に2杯以上飲まないようにし、それを毎日の水の摂取量の一部と考えてください。
- 友人や家族にパーティーであなたの周りを飲まないように頼んでください。イベント中にアルコール飲料が提供されることがわかっている場合は、それに参加しないようにするか、家族や友人にあなたの前で飲まないように頼んでください。
- 飲酒を止められない場合は、セラピストに相談してください。アルコール依存症に問題があると思われる場合は、組織などの自助グループ会議に出席してください アルコール依存症.
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のどの渇きを抑えることを学びます。 病気の最初の段階では、水分摂取を常に制限する必要はありませんが、ほとんどの人は病気が進行したときに制限する必要があります。透析を受けている場合、セッションの間に体液が体に蓄積する可能性があり、1日を通して水分摂取量を監視する必要がある場合があります。過度の水分を摂取せずに喉の渇きを管理する方法を見つけてください。- 食事中は小さなグラスを使用してください。あなたがレストランにいるとき、ウェイターがあなたに再びサービスを提供しないように、そして飲みすぎの誘惑に抵抗するために、飲み終わったら飲み物を返してください。
- フルーツジュースをアイストレイに入れて冷凍してみてください。アイスキャンディーのように吸って、のどの渇きをゆっくりと和らげます。また、毎日の水の摂取量でこれらのアイスキューブを考慮するようにしてください。
- 水の摂取量を制限する必要がある場合は、水差しを使用して1日の消費量を監視できます。それを水で満たし、一日中この水だけを飲みなさい。飲料と考えられるもの(コーヒー、ミルク、ゼリー、アイスクリーム)を飲む場合は、水差しから水差しを取り除きます。缶詰の果物や野菜、スープ、その他の液体源を考慮することを忘れないでください。
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ソフトドリンクには十分注意してください。 それらはカロリーと不必要な糖の源であるため、可能な限りそれらを避けてください。ただし、時々それを取りたい場合は、透明な飲み物を探してください。スプライトのようなレモン風味のソーダは、コカコーラやペプシコーラのようなダークソーダよりも優れています。- リン酸またはリン酸塩を含むコーラや飲み物は避けてください。ソフトドリンクには多量のナトリウムも含まれているため、ナトリウム摂取量を減らすことが重要です。
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オレンジジュースの摂取量を減らします。 オレンジジュースにはカリウムが多く含まれています。慢性腎疾患がある場合は、服用しないでください。代わりに、ブドウ、リンゴ、クランベリーのジュースを用意してください。