リンゴの木のリンゴが熟しているかどうかを知る方法

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• パート1成熟したリンゴを識別する学習
• パート2果物の成熟度のテスト

リンゴは、その種類、気象条件、リンゴの木の果実の位置に応じて、一年のうちの異なる時期に成熟します。彼らは天候によって毎年わずかに異なる日に熟すかもしれませんが、期間は通常ほぼ同じです。昨年11月にりんごが熟していた場合、今年のこの時期に多かれ少なかれ摘み取る準備ができているはずです。昨年、いつ熟成したのか、品種が何なのか、お住まいの地域のりんごの収穫時期がわからない場合は、いくつかの兆候を探して、熟しているかどうかを判断できます。

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パート1成熟したリンゴを識別する学習

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   地域を考慮してください。 リンゴは暑い気候の方が寒い気候よりも早く成熟します。それは、熱が熟すのを助けるからです。同様に、南の露出の果物はより多くの日光を受け、北の露出の果物よりも熟している場合があります。
   • 寒い気候では、リンゴは通常9月から10月に収穫されます。
   • 温暖な気候では、夏の終わりから大使の始まりまでの間に準備ができます。

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   色を見てください。 最も明白な兆候はリンゴの色です。ゴールデンデリシャスは熟すると緑から黄色に変わり、レッドデリシャスは完全に赤に変わります。りんごの木が縞模様の皮や赤やピンクの領域を持つ果物を生産する場合、りんごが熟すと緑の部分が黄色に変わります。
   • 残念ながら、いくつかの新しい品種はそれほど明白ではありません。熟す前に完全に赤くなるか、数ヶ月の保管後にのみ緑の部分が黄色になることがあります。この場合、すべてのリンゴを収穫する前に、果実の1つの皮を切り、熟しているかどうかを確認します。これらの品種が成熟すると、その果肉は薄緑色から白色に変わります。
   • 茎の周りのくぼみの色によって、特定の品種が熟しているかどうかを判断することもできます。一般に、この部分は果物が熟すとより明確になります。

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   いくつかのリンゴが落ちるのを待ちます。 リンゴの木は、繁殖するために壁に囲まれていると自然に果実を落とします。 1つまたは2つのリンゴが木から落ちるまで待って、摘み取る準備ができているかどうかを判断します。
   • 熟したリンゴは、少し上に回転させるだけで、かなり簡単に摘み取ることができます。引っ張ってそれらを拾うことは避けてください。
   • 見栄えの良い果物が落ち始めている場合は、おそらく少し量が増え始めているので、できるだけ早く収穫する必要があります。

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   グリッチを見てください。 熟したリンゴは通常、白い種ではなく濃い茶色をしています。ただし、これは必ずしも早生品種の場合ではないことに注意してください。これらは熟していても明確なピップを持つことができます。他の品種には、果実が成熟する数週間前に茶色になる種があります。したがって、庭にあるさまざまなリンゴの木について問い合わせることは有用です。

パート2果物の成熟度のテスト

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   リンゴを味わってください。 これは、果物が熟しているかどうかを判断する最も決定的な方法です。肉は、品種に応じてタルトまたは甘く、少し柔らかくなければなりませんが、柔らかくはありません。
   • すべてのトラッピングがリンゴの収穫準備ができているが、本来の甘さではないことを示している場合、特にさまざまなおいしいものがある場合は心配しないでください。一部の品種は、摘み取って短期間保管すると、より甘くなります。

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   一貫性をテストします。 熟したリンゴは、まだ緑色のリンゴよりも少し硬いです。果物が熟しているかどうかを判断する良い方法は、親指と人差し指で優しく絞ることです。皮にわずかな窪みを残すと、リンゴは熟しています。ただし、この手法を使用する習慣がない場合は、習得するのに時間がかかる場合があります。

3. 
   

   
   肉をヨード化します。 最後の手段として、リンゴを中央で半分に切り、果肉にリオデを吹き付けて、果実の熟度を確認します。成熟していない細胞は、デンプン含有量のために、リオデと接触すると暗くなります。リンゴを保存する場合、リンゴは中央が白のままで、肉の約4分の3から半分に暗い斑点がなければなりません。果肉が完全に白いままの場合、果実は熟しており、すぐに食べるか、何らかの方法で保存する必要があります。