オーブンでティラピアを準備する方法
著者:
Eugene Taylor
作成日:
7 Aug. 2021
更新日:
11 5月 2024
コンテンツ
この記事の内容:パート3-ティラピアの切り身の調理
ティラピアは、淡水で獲れた白くて軽い魚です。用語 ティラピア 100種類以上の魚を指します。ティラピアをオーブンで調理し、調味料を十分に加えると、ヘルシーでおいしい食事になります。オーブンでティラピアを焼く方法を学びます。
ステージ
パート1
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ティラピアの切り身を4個購入します。 ティラピアは一般に、鮮度を保つために冷凍包装されます。 -
ティラピアの切り身を冷蔵庫のフードバッグに一晩入れます。 この方法により、良好な衛生状態を維持しながら、魚の味を維持できます。- ティラピアの切り身は、魚をボウルのフードバッグに入れて冷たい水を流すことで、より速く解凍します。魚を準備する前に、新鮮な水のボウルに20分間置いておきます。
パート2
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オーブンを200°Cに予熱します -
ガラスまたは鋳鉄製のグラタン皿をワークトップに置きます。- 脂肪をほとんど使用しない場合は、料理用スプレーを皿にスプレーします。より健康的なレシピが得られます。
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冷蔵庫から魚の切り身を取り除きます。 リントオールで水分を吸収します。 -
魚の切り身を皿に入れます。 -
材料を混ぜます。 以下の方法で、または好みに応じて、フィレットにシーズニングを行うことができます。- 溶かしたバター大さじ2杯とスパイス混合物小さじ1/4と塩小さじ1/2を混ぜます。混合物を切り身に注ぎます。レモン汁を振りかける。
- 溶かしたバター大さじ2とケッパー大さじ2、玉ねぎ小さじ1または2、ドリガン小さじ1/2、パプリカ小さじ1/8、大さじ1/8を混ぜます。塩。レモン汁大さじ3を加えます。グラタン皿の切り身に混合物を注ぎます。
- すりおろしたレモンまたはレモンの皮とオリーブオイル大さじ2と柑橘類のジュース大さじ2を混ぜます。切り身に塩と胡withをふりかけ、混ぜます。
方法3パート3-ティラピアの切り身の調理
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予熱したオーブンに入れずに皿を置きます。 -
標高とオーブンの調理方法に応じて、7〜12分間調理します。- 皿を覆い、約25分間調理することもできます。
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オーブンから皿を取り出します。 2分間冷まします。ご飯、野菜、その他の添え物を添えてください。 -
完了。