Reubenサンドイッチを準備する方法

コンテンツ

• 材料
• 簡単バージョン
• ゆっくり調理されたバージョン
• ベジタリアン版
• ステージ
• 方法1/3：
  簡単バージョン
• 必要な要素
• 簡単バージョン
• ゆっくり調理されたバージョン
• ベジタリアン版

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古典的なルーベンサンドイッチは、コンビーフ、発酵キャベツ、グリュイエール、そして千島またはロシア風のソースで温かくてトーストしたライ麦パンに重ねて作られています。基本的な式は同じままですが、それを準備するさまざまな方法があります。

材料

簡単バージョン

4人用

• 350 g薄切りコンビーフ
• ライ麦パン8切れ、白またはフル
• 発酵キャベツの缶詰250 ml（ザワークラウト型）
• 1/2カップ（125 mL）サウザンドアイランドソース
• グリュイエール4枚
• バター

ゆっくり調理されたバージョン

6人用

• 熟していないライ麦パン
• コンビーフの形の900 gの牛胸肉
• 冷蔵キャベツ900 g（ザウアークラウトタイプ）
• グリュイエールチーズ12枚
• バター
• 3/4カップ（190 mL）マヨネーズ
• 6 c。に（180 ml）スパイシーソース
• 大さじ2に（30 ml）生クリーム
• 大さじ2にc。 （10 mL）新鮮なパセリのみじん切り
• 4 c。にc。 （20 ml）細かく刻んだ玉ねぎ
• 4 c。にc。 （20 ml）レーンスを楽しむ
• 1/2 c。にc。 （2.5 ml）レモン汁
• 1/2 c。にc。 （2.5 ml）すりおろしたわさび
• 1/4 c。にc。 （1.25 ml）ウスターソース

ベジタリアン版

4人用

• ライ麦パン8切れ
• カシューチーズなどのベジタリアンチーズ4切れ
• 4 c。に（60 mL）ベジタリアンマヨネーズ
• 4 c。に（60 ml）ケチャップ
• 4 c。に（60 ml）レリッシュ
• 1 1/2カップ（375 mL）発酵キャベツ（ザワークラウトタイプ）
• 6オンス（170 g）スライステンペ
• 1/4カップ（60 mL）サイダービネガー
• 大さじ2に（30 ml）しょうゆ
• 1 c。に（15 ml）砕いた黒胡pepper全体
• 1 c。に（15 ml）粉砕したキャラウェイシード
• 1 c。に（15 ml）オリーブオイルと少量

ステージ

方法1/3：
簡単バージョン

1. 9 熱いサーブ。 サンドイッチを鍋から取り出し、まな板の上に置きます。トゥースナイフで2つ切り、楽しんでください。広告

必要な要素

簡単バージョン

• ペーパータオル
• バターナイフ
• ワックスペーパー
• 鍋またはグリル鍋
• ヘラ
• 歯のあるナイフ

ゆっくり調理されたバージョン

• スロークッカー
• オーブン皿
• アルミホイルまたは植物油
• 歯のあるナイフ
• むち
• 包丁
• 大きなストーブ
• ヘラ

ベジタリアン版

• 小さなボウル
• むち
• 小さな鍋
• 2つの小さなストーブ
• 植物油
• 歯のあるナイフ
• ヘラ

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