カップにケーキを準備する方法

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• 必要な要素

この記事の共著者はエミリー・マーゴリスです。エミリー・マーゴリスはメリーランド州ボルチモアのパン屋の起業家です。ベーキングの分野で15年以上の経験を持つ彼女は、2018年にシェフエミリーとベーキングを設立しました。また、ワシントン州周辺でペストリークッキングを教えています。

この記事で引用されている参考文献は12個あり、ページの下部にあります。

• スプレーボトルに油がある場合は、カップの内側にスプレーします。

2 粉末を混ぜます。 大さじ4の白い小麦粉、大さじ2のキャスターシュガー、小さじ半分のベーキングパウダーをカップに直接注ぎます。それらをフォークまたはミニ泡立て器で混ぜます。

• ケーキを少し甘くしたい場合は、ひとつまみの塩を加えます。

3 液体成分をかき混ぜます。 大さじ4杯の牛乳、小さじ半分のバニラ抽出物、スプーン1杯の半分の菜種油またはひまわり油をカップに注ぎます。スプーンですべての材料を混ぜ、しばしば容器の底と側面をこすります。

• ビーガンケーキが必要な場合は、植物性ミルクを使用してください。

4 装飾を追加します。 この手順はオプションですが、バースデーケーキやその他のパーティーには楽しいものです。小さな紙吹雪のような砂糖のディスクは完璧ですが、別の形を選ぶことができます。これらの装飾の小さじ約2を許可します。

• シンプルなバニラケーキを作りたいなら、装飾は必要ありません。
• 小さなチョコレートチップも使用できます。

5 ケーキを調理します。 カップを電子レンジに入れて、90秒間、電力の約70〜80％で実行します。アプライアンスの電力を調整する方法がわからない場合は、最大電力に設定し、ケーキを注意深く見てください。

• 電子レンジの内部が汚れるのが怖い場合は、調理する前に紙皿またはペーパータオルをカップの上または下に置きます。

5 ケーキを休ませます。 30秒間そのままにします。フレーバーは互いに混ざり合う時間を持ち、デザートは氷で冷めるのに十分冷却されます。冷めたら、gl薬を作ります。

6 アイシングを準備します。 必要に応じて、フレッシュチーズのアイシングを作ります。必須ではありませんが、ケーキにもっと風味をもたらします。軽くて風通しの良いアイシングが得られるまで、30 gの軟化フレッシュチーズ、30 gのソフトバター、4〜6杯のアイシングシュガーを泡立てます。電動ミキサーまたはミキサーを使用できます。

• 使用するアイシングシュガーが多いほど、アイシングは厚くなります。

7 ケーキをアイス。 アイシングを小さなプラスチック製の冷凍バッグに入れます。袋を閉じて、下の角の1つを切り、小さな穴を開けます。アイスデザートは、即席のパイピングバッグで提供する前に。すべてのフロスティングを使用する必要はありません。

• アイシングする前にケーキを型から外すか、カップに入れたままにしておくことができます。
• 残りのアイシングでケーキの内側を飾ります。
• 冷凍バッグの代わりに、本物のペストリーバッグとお好みのソケットを使用できます。

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アドバイス

• 溶かして冷やしたバターを使用できますが、ケーキを柔らかく保つのに役立つため、菜種油またはひまわり油を使用することをお勧めします。
• ホイップクリームまたはアイスクリームを添えてください。
• より伝統的なプレゼンテーションが必要な場合は、ケーキを型から外し、半分に切り、バタークリームまたはジャムで飾ります。必要に応じて、外面を艶出しすることもできます。
• ビーガンデザートを作るには、ココナッツ、アーモンド、豆乳などの植物性ミルクを使用します。
• gl薬をかけたいなら マグカップ 伝統的なケーキのように、事前に完全に冷めるまで待ちます。そうしないと、つや消しが溶けてケーキが割れます。
• マシュマロデザートのトップを飾り、ホットチョコレートを模します。
• 生地が泡立ってあふれ始める場合、電子レンジを導入しないでください。それは単にケーキが膨張していることを意味し、あなたはそれを調理させる必要があります。チュートリアルで推奨されているように、容器をプレートの上に置き、生地があふれて電子レンジを汚さないようにします。混合物が膨らんで溢れている間に器具を開くと、ケーキが落ちて底が硬くなります。
• より均一に調理するには、調理時間を2倍にし、35秒を追加して、電子レンジを半分の電力に設定します。
• ケーキの型を外したときに、ケーキの底がまだ液体である可能性があります。関係ありません。ご希望の場合は、電子レンジで調理を延長してください。
• 生地があふれる可能性があるため、カップを半分以上満たさないでください。

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必要な要素

• 350〜500 mlの容量の電子レンジ対応カップ
• フォーク
• スプーン
• 電子レンジ
• 食用油

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