著者: Judy Howell
作成日: 4 J 2021
更新日: 13 5月 2024
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ソースなしでパスタを食べるのにうんざりしていませんか?ニンニクと黒胡pepperのクリーミーなアルフレードソースを使用すると、パスタを劇的に改善できます。このレシピを使って、鶏肉全体をパスタに乗せて、その風味と風味を高めます。それ以外の場合は、必要に応じて鶏肉をキューブに切り、ソースに直接組み込みます。


材料

4人用

  • フェチュシン450 g
  • 鶏の胸肉2個
  • にんにく3片
  • すりおろしたパルメザンチーズ225 g
  • オリーブオイル30ml
  • 少し塩
  • コショウ
  • イタリアのパセリ(オプション)
  • 480 mlの厚さのクリームまたは240 mlの厚さのクリームに卵黄2個を混ぜたもの
  • 水2リットル

ステージ

パート1:
鶏肉を準備する

  1. 7 パスタにチキンを添えます。 鶏肉をスライスし、パスタの上に置いて料理を提供します。必要に応じて、チーズ、パセリ、塩、またはコショウを振りかけます。広告

必要な要素



  • 密閉蓋付きの鍋
  • 大きな鍋
  • むち
  • 攪拌用具

アドバイス

  • あなたが好きな方法で鶏肉を準備することができます。たとえば、チキンブロスでグリル、焼く、またはポーチすることさえできます。フレーバーを混ぜる場合は、ソースを準備するときに鶏肉を鍋で煮ます。
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