グリルでナスを準備する方法

コンテンツ

• 材料
• ステージ
• 方法1の2：
  味付けしたナスのスライスをグリルする
• アドバイス

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ラウベルギネはベリー類に属していますが、野菜と見なされて準備されています。さまざまな気候で成長し、一般的に一年中利用可能です。ナスは5月下旬から10月中旬にかけて最高です。ほぼすべての種類のナスは、白くてスポンジ状の内部を持ち、調理すると柔らかくなります。彼らは甘くてわずかに煙のような味があり、さまざまなハーブや他の調味料で準備するとおいしいです。 Laubergineは濃厚な野菜で、あなたを満足させ、ベジタリアン料理に最適です。焼きegg子を準備する多くの方法がある場合、それは特においしいでしょう。グリルでナスを準備する方法については、この記事をお読みください。

材料

• 1個以上のナス（1個または2〜3個）
• オリーブオイル1/3カップ
• 塩
• 挽きたての黒胡pepper

ステージ

方法1の2：
味付けしたナスのスライスをグリルする

1. 8 レバノン人に子の皿を準備します。 オリーブオイル1/3カップとニンニク大さじ1を混ぜます。ナスにこの混合物を塗り、必要に応じて塩を加えてグリルします。
   • 調理の最後の数分で、ナススライスを厚いナチュラルヨーグルトの厚い層で覆い、レモンジュースと混ぜます（必要な量のレモンジュースを追加します）。ミントの葉のみじん切りを皿に振りかけます。
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アドバイス

• egg子を幅ではなく長さでスライスする場合は、skin子が均等に調理されるように、皮膚に切れ目を入れてください。お好みのオイルをこれらのカットに浸透させます。
• この記事では、中火でナスを焼くことをお勧めします。グリルのモデルとナスの厚さに応じて、約10分で調理します。
• より高い温度では、調理時間は短くなりますが、ナスの中心部は調理されない場合があります。

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