フィリーチーズステーキを準備する方法

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• 方法1フィラデルフィアのチーズステーキを準備する
• 方法2プロセスチーズのクリームでフィリーチーズステーキを作る

フィリーチーズステーキは、アメリカの都市の料理のイメージを最もよく反映したサンドイッチです。独創的でありながらシンプルですが、食べ過ぎたという感覚を与えずに胃を満たします。このサンドイッチは、適切に準備すれば、単なるサンドイッチ以上のものです。フィラデルフィアの住民は、オリジナルのレシピではないパン、ステーキ、タマネギ、チーズの任意の組み合わせから逃げますが、このサンドイッチはさまざまなイタリアのチーズで拒否することができます。この素晴らしいサンドイッチの開発について詳しく学び、試食を始める前にズボンのボタンを外してください。

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方法1フィラデルフィアのチーズステーキを準備する

1. 
   

   
   部分的に凍結したrib骨の目を取り、細いストリップにカットします。 非常に薄いスラットは非常に速い調理を可能にしますが、何よりも肉がサンドイッチを構成する他の材料、すなわちチーズ、タマネギ、コショウの異なる風味を吸収することを可能にします。
   • プロの包丁で凍らせたままの肉を切るか、スライサーを使用して均一な厚さを得ることができます。ほとんどの人は肉スライサーを持っていません、少し時間がかかるとしても鋭利なナイフが仕事をします

2. 
   

   
   玉ねぎをフライパンで少々の胡pepperで中強火で約5分間炒める。 大きめのフライパンに少量の油を加え、玉ねぎと唐辛子を炒めます。時々かき混ぜ、好きなように塩を加えることをheしないでください。次に、火から鍋を取り出します。

3. 
   

   
   新しいフライパンにオイルを加え、細かく刻んだ肉をかき混ぜます。 肉を調理し、穏やかに攪拌します。調理温度と厚さにもよりますが、肉のスライスは調理に2分以上かかりません。

4. 
   

   
   2本の鋭いナイフで、肉をさらに小さな部分に切り始めます。 ステーキをナイフで押さえながら、他のステーキで切ります。肉を細かく切ったら、30秒間パンに戻します。

5. 
   

   
   
   
   タマネギとコショウを肉と混ぜながら、パンと同じサイズの混合食品でパンの真ん中に線を引きます。 次に、このラインを2つのチーズのスライスで覆います。

6. 
   

   
   火を弱め、30秒間チーズを溶かします。

7. 
   

   
   パンの半分をフライパンの準備の上に置き、カバーします。
   • イタリアのパンがない場合は、バゲット型のパンで準備できます。また、バゲットタイプのパンで準備することもできます。これは、フィラデルフィアのチーズステーキで望ましい効果ではない場合でも、サンドイッチにサクサクした側面を与えます。

8. 
   

   
   肉の下にヘラを入れて、パンでヘラを回します。 あなたのサンドイッチの中身は完全にあなたのパンに組み込まれるべきです。

9. 
   

   
   お楽しみください。

方法2プロセスチーズのクリームでフィリーチーズステーキを作る

1. 
   

   
   肉を調理するための前の準備と同じ手順に従います。 部分的に凍結したrib骨の目を取り、細いストリップにカットします。玉ねぎをフライパンで少々の胡pepperで中強火で約5分間炒める。その後、肉を小さく切ります。タマネギとコショウを肉と混ぜながら、パンと同じサイズの混合食品でパンの真ん中に線を引きます。

2. 
   

   
   
   
   次に、プロセスチーズの大部分をパンの中に広げます。 続行するには2つの方法があります。
   • 最初のオプション：液体チーズを広げる前にパンを焼きます。これにより、カリカリのパンが得られますが、チーズはすぐに冷えることに注意してください。
   • 2番目のオプション：電子レンジチーズを加熱して、液体を増やします。次に、ナイフでパンに広げます。

3. 
   

   
   すでにチーズが塗られているパンに、中身を加えます。

4. 
   

   
   お楽しみください。

5. 
   

   
   できました。