トマトの種をtoく方法
著者:
Monica Porter
作成日:
16 行進 2021
更新日:
11 5月 2024
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この記事の内容:最高のトマトを手に入れる新鮮なトマトの種子を乾燥させる内部の種子を乾燥させる庭でのシュートを計画する7
菜園は、お金を節約し、キッチンに健康的な製品を育てる素晴らしい方法です。トマトが好きで、自分の庭からトマトを追加して料理の範囲を広げたい場合は、種から育ててみてください。プロセスはシンプルで、この甘くて酸っぱい果物にあなたがより満足し、満足していると感じさせます。
ステージ
パート1最高のトマトを手に入れる
- お住まいの地域についてお尋ねください。 トマトは、他の種類の植物と同様に、強い植物になり、おいしい果物を生産するための理想的な条件を必要とします。一部の品種は、他の品種よりも特定の気候により良く適応しており、世界の他の地域ではあまり成長していません。最寄りのファームハウスに連絡して、お住まいの地域で最も成長するトマトの種類を見つけるためにいくつかの研究を行ってください。聞いたこともない、考えたこともない土壌タイプや気候タイプでよく成長するユニークなハイブリッドが存在する場合があります。
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トマトの種類を選択してください。 さまざまな種があり、それぞれ独自の色、サイズ、フレーバーを持っています。それらはソフトボールのサイズの小さなベリーフルーツまたは大きなフルーツの形をとることができ、すべての色(青を除く)があります。あなたが準備したい料理、あなたが望む味と植物の成長の種類は、あなたが植えたい種子の種類を選択するときに考慮する必要があるものです。- トマト植物には、固定植物と未決定植物の2種類があります。決定的な植物は上向きに成長し、短期間ですぐに果物を生産します。また、サイズ、チューター、およびメンテナンスが少なくて済みます。不定形の植物はつるのように見える傾向があり、長期間にわたって果物を生産します。彼らはまた、はるかにプッシュし、プッシュを停止することはありません。そのため、チューターとトレリスをインストールする必要があります。
- 丸い赤いトマトとビーフハートは伝統的なスタイルで、通常は丸ごと食べるか、サンドイッチでスライスします。トマトプラムまたはローマは、料理、ジャム、ソースに使用される品種です。チェリートマトとクラスタートマトは種とジュースでいっぱいで、サラダやパスタで丸ごとまたは半分に使用されます。
- トマトの色はどの製品の風味を変えることができます。クラシックなフレーバーには、大きな赤いトマトを使用します。紫または茶色のトマトは非常に濃厚で深い味があり、黄色とオレンジのトマトはかなり甘いです。グリーントマトは、おいしい料理を作るのに最適です。
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さまざまな種を選択してください。 袋に入れた種子からの苗木、トマトからの新鮮な種子、または園芸用品センターで利用可能な芽を育てることができます。乾燥した新鮮な種子は最も多くの作業を必要としますが、それははるかにやりがいのある経験です。シュートはトマトを育てる最も簡単な方法です。 -
それらを植える時期を知っています。 最良の結果を得るには、特定の時期にトマトを植える必要があります。彼らは太陽を愛する植物であるため、夏の終わりと夏の間に最高に成長します。最後の霜の少なくとも2週間後にトマトを植えるか、夜間の温度が10℃を下回らず、日中の温度が30℃を超えないようにします。- 屋内に種を植える場合は、移植日の6〜8週間前に植えてください。
- 必要に応じて、土壌温度計を購入して、土壌の温度が適切かどうかを確認できます。植物の温度は約10℃である必要がありますが、天気を推測するのは信頼できないので、確認することをお勧めします。
- 農家の年鑑は、トマトを植えるのに最適な時期を見つけるのに役立ちます。オンラインで見つけるか、近くで購入できます。
パート2フレッシュトマトの種子を乾燥させる
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トマトを選んでください。 特にトマトの種子は、元のトマトとほとんど同じ果実を生産します。おいしくてジューシーな果物を保存したい場合は、それを開いて種を保存します。- 選択した果物が健康であることを確認してください。損傷したトマトは、損傷したと同じように見えるトマトを生産します。果物に斑点や虫がいる場合でも心配しないでください、健康な植物から来ていることを確認してください。
- トマトが非常に熟すまで待ってからカットします。
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トマトを半分に切る。 鋭いナイフを使用して、トマトを尻尾の真ん中に半分に切ります。まな板やボウルで切って種やジュースを簡単に入れます。 -
内部を取ります。 スプーンを使用して、トマトの中の小さな種、ジュース、ゼリーを抽出します。それらを小さなボウルまたはカップに入れます。 -
種子を自分の液体のままにしておきます。 彼らは乾燥する前に発酵プロセスを経なければならず、ジュースにとどまる必要があります。プラスチックフィルムの種子が入っている容器を覆います。空気を循環させるためにいくつかの穴を開けます。- 種子や果肉に水を加えないでください。
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1日2回種をかき混ぜます。 種を発酵させるには少し時間が必要です。温度が20℃前後の場所に、覆われた容器を置きます。種子を2〜3日間放置し、容器を開けて、1日2回スティックでかき混ぜます。 -
種をすすぐ。 数日後、ジュースと果肉が上部に一種のデカムを作り、種子が下部に沈んだことに気付くはずです。これが起こったら、上部のスカムを取り除き、種とそのジュースをザルに注ぎます。ぬるま湯で洗い流し、種が完全にきれいになるようにします。 -
種子を殺菌します。 このステップは、植物がより強く成長し、屋外に設置されるとより多くの果物を生産するのに役立つ可能性のある病気や細菌を殺すことができます。大さじ1杯のリンゴ酢または漂白剤と1リットルの水を混ぜたものに、1時間半ほど種子を浸します。- 店で購入した袋に入れた種子を使ってこれを行い、すべてのバクテリアや細菌を確実に殺すこともできます。
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種を乾かします。 それらをすすいだ後、できるだけ多くの水を取り除くためにストレーナーで種を振ってください。次に、コーヒーフィルターまたはワックスペーパーで覆われたトレイに置きます。その後、20°C前後の温度で邪魔されない場所にそれらを置きます互いにくっついたり紙にくっついたりしないように、指を使って1日1回種子を動かします。 -
種を確認してください。 触って完全に乾き、お互いにくっつかなくなったら、すぐに使用できます。まだ少し湿っている場合は、カビや細菌が発生して死に至る可能性があるため、早めに除去しないように注意してください。 -
あなたの種を保管してください。 乾燥が完了したら、使用する準備ができるまで紙の封筒に入れておいてください。ビニール袋や容器に入れないでください。適切な換気ができず、種子に細菌やカビが発生する可能性があります。- 種子が乾燥したらすぐにラベルを付けて、品種と年を覚えておいてください。
パート3内部の種子の発芽
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トレイを準備します。 園芸用品センターでトレイをピックアップし、それらを滅菌土壌で満たします。最良の結果を得るには、シュート用に設計された鉢植えの土を使用します。 -
あなたの種を植えます。 鉢植えの土に列を作成して、種を入れます。各種子は、他の種子と5 cm離す必要があります。少しポッティングした土でそれらを少し覆い、その上をつまんで穏やかに振りかけます。- 複数のトマト品種を植える場合は、それぞれ異なる列とラベルに植えます。植物が発芽し始めると、それらを区別することは困難になります。
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種を熱くします。 種子が発芽するには、種子に光と熱の源が必要です。それらを大きな南向きの窓の端に置くか、その数インチ上に置かれた蛍光灯の熱を使用します。種子を発芽させるには、1日あたり6〜8時間の光と熱が必要です。- また、土壌を加熱するためにトレイの下に加熱マットを設置して、発芽を促進することもできます。
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種を見てください。 1日1回トレイに水をまき、熱と光に十分にさらすようにします。温度が20°Cを下回らない場所に保管してください。種子が発芽して真の葉を形成したら、移植の準備が整います。 1週間後に小さな葉が見えますが、発芽後1か月までは真の葉は形成されません。 -
種を取り出します。 それぞれのシュートを専用のコンテナに植えて、完全に成長するために必要なスペースを与えます。フォークを使用して、芽が中央にあるポッティング土壌の塊を引き出し、指先でそっと引き抜きます。 -
シュートを撃ちます。 鉢植えの土で満たされた1リットルの個々のポットに各シュートを置きます。個別の植物は、1日あたり8時間の熱と太陽に加えて、毎日の散水が必要です。 -
屋外で植物を準備します。 約2か月後、トマトの新芽は成熟し、小さな完全に形成された植物になります。あなたの庭にそれらを置くことができる前に、外の気候のためにそれらを準備しなければなりません。植物を1日2〜3時間太陽の下に置いてから、屋内に戻します。週の終わりに1日中残すことができるまで、毎日少しずつ長くしてこのプロセスを続けます。 -
移植のために植物を準備します。 植物が屋外にあり、滞在する準備ができているとき、あなたはあなたの庭に移植するためにそれらを準備しなければなりません。 15 cmを超える植物は剪定する必要があります。剪定ばさみを使用して、植物の下の枝をカットします。植物の長さが15 cm未満の場合、植物は準備ができているので、世話をする必要はありません。- ただし、小さな植物の下部の枝をカットすることもできます。これにより、より深く植えて、より強い根系を発達させることができます。
パート4庭に苗を植える
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適切な場所を選択してください。 この時点で、トマトを植えるのに最適な場所を選択することが重要です。これらは太陽が好きな植物で、1日6〜8時間直接暴露する必要があります。可能であれば、水がたまるとトマトの風味が柔らかくなり、フルーツが弱くなるので、排水が良好な場所を見つけてください。 -
土を準備します。 高品質のトマトに最適な条件を作成します。トマトはpHが6〜6.8の土壌を好むため、土壌のpHをテストして、いくつかの要素を追加する必要があるかどうかを確認します。堆肥と肥料を加えて土壌を豊かにし、大きな土塊を壊します。土壌は十分に混合し、深さ15〜20 cmを緩めます。- トマトを植えようとしていることが数か月前にわかっている場合は、堆肥を追加して、事前にpHを調整できます。これにより、土壌にすべての栄養素を吸収する時間が与えられます。
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穴を掘る。 トレリスや杭を設置する場合は、お好みのケア方法に従って植物の間隔をあけてください。穴を60〜90 cm離すことができます。植物の散布を希望する場合は、各植物の間に少なくとも120 cmのスペースを空けることができます。約20 cmの深さの穴を掘って、茎の根と底を埋めます。 -
さらに栄養素を追加します。 エプソム塩の大さじを各穴の底に注ぎ、マグネシウムのレベルを上げます。これにより、より健康な植物を得ることができます。小さな堆肥を追加することもできます。 -
トマトを植えます。 掘った穴に鉢からそれぞれの植物を植えます。鉢の端を軽くたたいて鉢植えの土と根を緩め、植物を手の上に逆さにして静かに持ち上げます。手でしっかりと押して泡を出すことにより、土壌中の各植物を埋めます。茎まで植物を覆いますが、あまりに深く埋めることを心配しないでください。これにより、より強力な根系の形成が可能になり、植物の発芽がより良くなります。 -
トレリスをインストールします。 ツルでトマトを栽培したい場合は、インストールする時間です。バー付きのものや、バーが十分に間隔をあけたグリッドを作成できます。開花する前に、植物をトレリスまたは保護者に取り付けないでください。 -
植物に水をやる。 始め(毎日)にトマトに水をまき、その後、成長するにつれて散水を減らします。常に水が地面に浸透するのに十分な水を与えなければなりません。頻繁で浅い散水は、植物を弱める浅い根の形成をもたらします。必要に応じて、植物の葉が乾燥および散水しないように注意してください。- 毎日散水する時間がない場合は、庭にスプリンクラーまたは点滴システムを設置します。
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トマトの世話をします。 彼らが成長するとき、それらを定期的に剪定し、果物を収穫することにより、それらを健康に保ちます。剪定ばさみを使用して、幹と主枝の交点に成長する小さな枝、および日陰の下に隠れている、または常に日陰にある枝を切り取ります。 -
トマトを収穫します。 果物が現れ始めたら、収穫の準備ができています。完全に熟したトマトを収集します。多くの場合、毎日再び始めます。悪天候が予想される場合、またはトマトが多すぎる場合は、果物を早めに収穫し、太陽の下で屋内で熟させることができます。新鮮な状態で食べるか、後で使用するために全体を凍結します。
- トマトは簡単に育てられますが、非常に壊れやすいので、扱うときは、壊れたり、茎を曲げたり、葉を引き抜かないように注意する必要があります。植物全体を殺す可能性があります。
- 必要以上に四分の一を植えてみてください。これにより、健康な植物とおいしいトマトを手に入れるチャンスが増えます。