ゆで卵の作り方
著者:
Judy Howell
作成日:
3 J 2021
更新日:
13 5月 2024
コンテンツ
この記事は、コミュニティの確定メンバーであるVanna Tranの参加を得て書かれました。 Vanna Tranは、母親と幼い頃からこの活動を始めたアマチュア料理人です。 5年以上にわたり、彼女はサンフランシスコベイエリアでイベントとポップアップディナーを開催してきました。この記事で引用されている参考文献は11個あり、ページの下部にあります。
- 小さな先の尖った木製の足首のように、わずかに丸い先端のオブジェクトを使用することもできます。この場合、単に各卵の丸い端をツールでタップします。
4 濡れたものを作る。 冷たい調理を開始して半熟卵を調理します。スプーン1杯で取り除く前に、沸騰した水で正確に4分間調理する。それをcoquetiereに入れて、シェルの上部を壊してそれを取り除きます。バターをトーストにのせ、卵に添えます。
- 伝統的なムイレットを作るには、トーストを長いストリップに切り、流れる黄色に浸します。
アドバイス
- それらをより簡単に剥がすことができるように、お湯からそれらを取り出した後、あなたは卵に冷たい水を注ぐことができます。
必要な要素
- 穴の開いたスプーンまたは金属製の小さなザル
- coquetiere(オプション)
- スプーンとナイフ
- 小さなラメキン(オプション)
- 小さな鍋
- タイマー
- ピンまたはバグ