自家製咳止めloの準備方法

著者: Judy Howell

作成日: 4 J 2021

更新日: 5 5月 2024

コンテンツ

ステージ
パート1生ingerと蜂蜜の咳のためのロゼンジの準備
パート2蜂蜜と植物咳cの準備
パート3調理せずに咳止めロゼンジを準備する

この記事の内容：生gとハチミツの咳用のロゼンジの準備ハチミツとハーブを使った咳止めロゼンジの準備

冬の真ん中であろうと、暖かい夏の朝であろうと、風邪やアレルギーにより、外に出てみんな不意を突いているような気分になります。これらの小さな季節的な心配と同時に、非常に恐れられている咳が現れます。この咳と戦うためにシロップを服用することが可能であっても、眠気などの望ましくない副作用を避けるために適度に使用する必要があります。症状を和らげるために、天然成分で作られた咳止めトローチを取ることができます。薬局を購入するか、一般的な食材や調理器具を自宅で準備する方法を学ぶことができます。

ステージ

パート1生ingerと蜂蜜の咳のためのロゼンジの準備

必要な資料を入手してください。 このレシピには、次のものが必要です。
- 小さな包丁
- おろし金
- 鍋
- 料理用温度計
- キャンディ型
- 気密容器
スパイスと皮を準備します。 ナイフまたは皮むき器で生peelをはがすことから始めます。
- 新鮮な生ingerは、ほとんどのスーパーマーケットで野菜と同じ棚にあります。
- ショウガには抗炎症作用があり、効果的な抗ヒスタミン剤および充血除去剤であるため、咳に対してよく使用されます。
- 生knifeをナイフで薄切りにします。
- やすりを使用して、少なくとも1つのcを取得します。にc。ゼストの。
材料を鍋に注ぎます。 生sauceのスライス、シナモンスティック、カップと半分の水を鍋に入れます。強火で沸騰させます。
- 表面に絶え間なく形成される大きな泡と鍋から逃げ出す濃い蒸気を見ると、混合物が沸騰していることがわかります。
- 到着したら、弱火で減らします。
約10分間煮ます。 その後、生ingerとシナモンを取り除きます。
- 小さなザルを使用して、火傷することなくそれらを取り除きます。
- ストレーナーをきれいなパンの上に置きます。
- 熱い混合物をザルに注ぎます。
- 生Gとシナモンはザルにとどまり、液体は下の鍋に流れ込みます。
砂糖と蜂蜜を追加します。 カップと砂糖の半分と蜂蜜の半分のカップを追加します。絶えず攪拌しながら、強火で混合物を沸騰させます。
- ハチミツは臨床的にテストされています。咳止めシロップと同じくらい効果的であることが証明されています。
- 砂糖を溶かさなければなりません。
- スプーン一杯の液体を飲むと砂糖が溶けていて、その中に砂糖がまったく見えないことがわかります。
- それが溶解したら、料理用温度計を使用してこのシロップをハードキャンディに変えることができます。
温度計を取り付けます。 温度計を鍋の混合物に入れ、攪拌を停止します。温度を監視するために使用します。
- 液体は硬化してペレットを形成できるように、非常に高温に加熱する必要があります。
- シロップが鍋で燃えたり、熱くなりすぎて硬いペレットが形成されないように、シロップの温度を注意深く監視することが非常に重要です。
- ペレットを得るために到達する必要がある温度は約150°Cです。
液体の温度に非常に注意してください。 調理中に急速に増加します。
- 温度が上昇すると、色が暗くなることがあります。これは、砂糖のカラメル化の結果である通常の現象です。
- プラスまたはマイナス150°Cに達したら、鍋を熱から外すことができます。
- 混合物をキャンディ型に注ぐ前に、最後の材料を入れます。
レモンを追加します。 half-cを追加します。にc。レモンの皮と大さじ2。にc。液体のレモン汁の。
- ジュースとゼストの追加に注意してください。
- このステップの間、沸騰した液体を飛ばさないように注意してください。
- よくかき混ぜて、成分がよく混合されるようにします。
キャンディ型に油をさします。 味のない油を使って油を塗ることができます。
- 沸騰した液体を型に注意深く注ぐ。
- 液体があふれないように、小さな型のみを充填するように注意してください。
- このレシピは、約50滴の咳止めを得るのに役立ちます。
ペレットを金型内で完全に冷まします。 約1時間かかります。
- 十分に冷えたら、それらを金型から引き出し、ワックスを塗った紙の上に置きます。
- それらを金型から取り出すには、硬い表面で軽くたたいてください。彼らは簡単に落ちるはずです。
- トレイから氷を取り除くのと同じように、ペレットが出てくるように型を少し曲げる必要があるかもしれません。
ペレットを保管してください。 半カップの粉砂糖をまぶした密閉瓶に入れます。自宅で粉砂糖をお持ちでない場合は、フードプロセッサーまたはブレンダーに粉砂糖を入れて作ることができます。粉砂糖を得るまで混ぜます。
- ジャーを振って、砂糖をパスティールの上に広げます。
- このステップは、それらが互いにくっつくのを防ぎます。
- より細かい粉砂糖を使用することもできますが、それでも固執する可能性があります。
それらをジャーまたは気密容器に保管してください。 それらを冷蔵庫に入れる必要はありません。
- あなたがそれらを必要とするとき、トローチの1つを持ってください。
- 咳止めシロップによく見られる薬は含まれていないため、これらのお菓子は市販の咳止め薬の副作用を避けるのに理想的です。
- これらのパスティールは、レモン、ジンジャー、シナモンの心地よい甘い味がします。

パート2蜂蜜と植物咳cの準備

濃縮ハーブティーを準備します。 咳や風邪の治療に効果的なハーブに関するいくつかの推奨事項があります。
- 果実とニワトコの花は、混雑を緩和するために使用されます。
- レッドレモンは、咳や胃腸障害を治療するために何世紀にもわたってネイティブアメリカンによって使用されてきました。
- カモミールは、炎症と粘液の生成を減らすため、咳の効果的な治療法となります。
- 濃縮ハーブティーを準備するには、鍋に注いだ水の中に好みの植物を適量入れます。
- 水と植物を強火で加熱し、水が沸騰したら蓋をして熱を下げます。
- 弱火で15〜20分間注入します。
- 液体をろ過し、錠剤を準備するために半分のカップを保ちます。
ムール貝を砂糖で準備します。 ムール貝を既製のムール貝を使用して砂糖と天板でパスティールを準備する代わりに、自分でムール貝を作ることができます。
- オーブンで皿を取り、粉砂糖を数カップ入れます。
- 指またはスプーンを使用して、砂糖に痕跡を残します。
- これは、ロゼンジを準備するためにシロップを注ぐ場所です。
材料を混ぜて加熱します。 あなたが前に準備したハーブティーの半分のカップを鍋に注ぐことから始めて、それからカップと蜂蜜の半分とペパーミントの抽出物の半分のカップを加えてください。
- 中火で材料を加熱します。
- すべての成分が十分に混合されていることを確認するために攪拌を停止しないでください。
- 温度計を鍋の側面に取り付けて、混合物の温度を監視します。
温度を頻繁に確認してください。 約150°Cの温度を取得する必要があります。これにより、冷却中に液体が硬化してペレットが形成されます。
- 混合物は加熱中にスカムを形成する可能性があります。
- この場合は、液体をかき混ぜます。
- 混合物は硬化し始めるため、理想的な温度に近づいていることがわかります。
- 通常、このプロセスには約30分かかります。
- 液体の温度が150°Cに達したら、鍋を熱から外します。
型に液体を注ぎます。 沸騰した液体をパイレックス計量カップに注ぎ、砂糖型に注ぎます。ゆっくり注いで、注意してください。
- 前に準備した天板に散らした粉砂糖で作った各ブランドに熱い液体を注ぎます。
- それ以外の場合は、キャンディーでコーティングしたグラタン皿を使用することもできます。
- キャンディー皿がない場合、または砂糖を使用したくない場合は、オイルを塗った羊皮紙に液体を注ぐことができます。ただし、この方法はクリーン度がはるかに低いことに注意してください。
冷やしましょう。 ペレットは、保管する前に砂糖やムール貝で冷めて固めます。冷却中は触らないようにしてください。
- トローチが冷めたら、砂糖型からそっと取り除きます。キャンディ型を使用した場合は、スロットから取り出します。
- 粉砂糖でトローチを覆います。
- 羊皮紙で区切られた単一の層に冷蔵庫で約3週間保管できます。
- また、同じ方法でそれらを配置し、フリーズすることもできます。このソリューションを選択した場合、数か月間保管できます。

パート3調理せずに咳止めロゼンジを準備する

必要な植物を入手してください。 このレシピでは、赤い粉末状のフォーム、シナモン、蜂蜜、オレンジのエッセンシャルオイル、レモンを使用しています。
- 赤みがかった樹皮とエッセンシャルオイルは、ほとんどの専門店またはオンラインストアで購入できます。
- レッドロームには、粘液と呼ばれる物質が含まれています。水や蜂蜜と混ぜるとゲルになります。それは口、喉、消化器系をカバーしています。
- アメリカインディアンは、咳や胃腸の問題を和らげるために何世紀にもわたってこの治療法を使用してきました。
- Red Lormeは、他の薬用植物とは異なり、顕著な副作用を示していません。しかし、病状の治療におけるその有効性を証明するための研究はほとんど行われていません。
- 臨床研究は、蜂蜜が咳の治療に非常に効果的であることを示していることを忘れないでください。
- シナモンは、ひどい咳のコントロールにも非常に効果的です。
材料を混ぜます。 赤い粉のカップを入れて、4 c。にハチミツとc。にc。ボウルにシナモン。これらの成分を組み込むためにかき混ぜます。
- ハチミツが結晶化し、硬すぎる場合は、冷たい水の下に入れて瓶を温めてみてください。
- これにより、より液体になります。
- 時々、混合物は非常に乾燥し、半乾燥する可能性があります。その場合、2つのcsを追加できます。に働きやすくするための追加の蜂蜜。
- 終了すると、混合物はペーストのように見えるはずです。ハチミツのせいでねばねばします。
エッセンシャルオイルを追加します。 スポイトを使用して、適切な量のドロップを確実に入れてください。
- エッセンシャルオレンジオイル10滴とレモンエッセンシャルオイル6滴が必要です。
- 得られた生地にエッセンシャルオイルを混ぜます。
- あなたは、それらを残りの材料とうまく取り入れることを確実にしなければなりません。
小さなボールを準備します。 生地の小片を転がしてボールを作ります。彼らは多かれ少なかれティースプーンの内容のサイズを持っている必要があります。
- ワックス紙または羊皮紙の紙の上にそれらを置きます。
- ワークトップまたは天板に置くことができます。
- 誰も触れない場所にタブレットを置きます。
- あまり美味しそうに見えなくても、効果的な成分が含まれています。
24時間乾燥させます。 湿気の多い気候に住んでいる場合は、それらを箱に入れて保管しておく必要があります。
- それらを保存するには、ワックス紙でそれらを包みます。
- それ以外の場合は、それらを気密瓶に入れることもできます。
- 適切に保管すれば、約3週間持続します。
- このレシピでは、約36個のペレットを入手できます。